鹹蛋糕這款蛋糕是完美的早餐或零食 - 輕空氣麵團，而不是麵包，提醒煎蛋捲。 這塊蛋糕是一種“全包”三明治，它均勻地貫穿香腸，甜椒和融化奶酪。 根據你習慣看到鹽漬糕點的方式，你可以用麵包磚，蛋糕或鬆餅烤蛋糕，填充也留下想像空間。
配料：- 小麥麵粉1湯匙。
- 雞蛋雞3個。
- 開菲爾0.5湯匙。
- 蘇打1.5茶匙。
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 鹽1捏
- 香腸cervelat 100克
- 高達奶酪100克
- 甜椒100克
- 第1步要準備蛋糕，你需要：麵粉，酸牛奶或酸奶，雞蛋，黃油，鹽和蘇打水。 奶酪，香腸和胡椒粉正在填充。
- 步驟2將奶酪切成大塊。 事實上，切奶酪的方式並不重要，因為最終它會熔化並留在不同大小的鬆餅腔中。
- 步驟3將香腸切成立方體。
- 步驟4將甜椒切成立方體。
- 步驟5用鹽打蛋，然後加入酸奶或酸奶。
- 第6步用蘇打水倒入麵粉，繼續打，然後加入橄欖油，再混合。 麵團應該變成液體。
- 步驟7加入填充物並充分混合。
- 步驟8將麵團放入烤盤中一半或更多 - 期望它會上升。 裝飾頂層蛋糕可以撒上蒔蘿，香菜或芝麻。
- 第9步你也可以烤鬆餅。
- 步驟10在烤箱中烘烤，預熱到180°C 30-40分鐘（取決於模具的體積）。
- 第11步鬆餅形式的蛋糕準備在20分鐘內（只要他們變成棕色）。