我們在烤箱裡用肉末和蔬菜烹飪鍋，在鍋裡煮的菜也許在世界上的任何一個廚房裡。 你可以在裡面燉東西，但最經常的是蔬菜和肉類。 這道菜燉的時間越長，味道就越濃。 此外，在盆中準備食物簡單方便，產品更好地保留其營養。 因此，這種神奇的香味，不能與任何東西比較。 另外在湯湯，白菜湯和羅宋湯熟，用麵團製成的麵包片覆蓋他們。 硬牛肉最好是預先炸好或放出來的，然後才與罐中的其餘產品一起典當。 肉片不能太大，以便更好地準備。
配料：- 豬肉200克
- 小牛肉200克
- 西紅柿500克
- 洋蔥2克
- 胡蘿蔔2克
- 橄欖油25毫升
- 香菜新鮮0.5束
- 羅勒新鮮紫羅蘭0.5克
- 辣椒黑色地面5捏
- 鹽0.5茶匙。
- 麵粉，小麥250克
- 牛奶75毫升
- 黃油50克
- 烘焙粉0.25茶匙。
- 迷迭香乾0.5茶匙。
- 鹽0.25茶匙。
- 第1步對於這道菜，採取：豬肉和小牛肉燉牛肉肉，3肉多熟的西紅柿，2中等胡蘿蔔，洋蔥，羅勒和香菜，牛奶，黃油，麵粉，發酵粉，迷迭香。
- 第2步清洗綠色和肉類。 羅勒葉與莖分開（它們不需要）。 用草藥肉通過絞肉機。
- 第3步胡蘿蔔磨在粗糙的刨絲器上。 用小刀切碎洋蔥。
- 第4步用開水，果皮和刀子炒西紅柿。
- 步驟5預熱煎鍋，加少量蔬菜，在低溫下炒洋蔥和胡蘿蔔5分鐘。
- 第6步在煎鍋中加入肉末再煎7-10分鐘。
- 第7步添加切碎的西紅柿，鹽和胡椒粉。 蓋上並煨10分鐘。
- 第8步融化黃油。
- 第9步在深碗中，將麵粉，發酵粉，迷迭香和鹽混合。 攪拌均勻。
- 第10步倒入熱融化的黃油和牛奶。 用拂子攪拌麵團。
- 步驟11麵團應該有點薄。 要做到這一點，只需混合原料，不要揉麵團。
- 步驟12將蔬菜均勻分佈在盆中的肉末。
- 第13步以同樣的方式分發麵團。 將鍋放入預熱至200°C的烤箱中15-25分鐘，直至麵團呈金黃色。
- 第14步準備好的鍋冷卻一下，放到桌子上。