餡餅，核桃和罌粟餡餅這個餡餅的食譜是由以色列的彼得提供給我的。 從照片我對烹飪過程感興趣。 我改變了折疊螺旋的方式，添加了一些成分。 一般來說，蛋糕變得美麗而美味。 我第一次做了堅果和罌粟籽餡。 由於在牛奶中添加了澱粉，餡料變得柔軟，美味，並且容易裝入麵團條中。 誰喜歡酵母餡餅 - 嘗試做飯，我想你會喜歡它！
配料：- 麵粉，小麥400克
- 糖香草4克
- 糖3湯匙。 湖
- 牛奶150毫升
- 鹽4克
- 黃油100克
- 雞蛋1個。
- 酵母幹10克
- 水30毫升
- 馬鈴薯澱粉1湯匙。 湖
- 蘋果2個。
- 李子500克
- 糖2湯匙。 湖
- 罌粟70克
- 杏仁60克
- 牛奶150毫升
- 黃油10克
- 雞蛋1個。
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 第一步要製作水果蛋糕，你需要一個麵團：麵粉，酵母，雞蛋，黃油，牛奶，糖，鹽; 為餡料取牛奶，杏仁，罌粟，糖，澱粉，水，李子，蘋果; 蛋糕布丁：黃油，蜂蜜，蛋黃1個雞蛋。
- 步驟2用溫牛奶倒入酵母。 離開5分鐘。
- 步驟3將過篩的麵粉與香草糖和鹽混合。
- 第4步添加雞蛋，軟化黃油，酵母，溶於溫牛奶乾混合物。
- 第5步揉麵團。 在溫暖中保持1小時。
- 步驟6在冷水中稀釋澱粉。
- 第7步在此期間，煮牛奶，加糖，烤杏仁，在罌粟鍋裡洗乾淨。 煮10分鐘，攪拌。 倒入一小勺澱粉後，再煮2分鐘。 填充準備就緒。
- 第8步將蘋果半切成薄片。 倒李子。 切成片。
- 第9步準備麵團作為一個矩形，並將其切成3條。
- 第10步條紋的部分應該用水或牛奶粘在一起成為一個整條。 扭曲它。 在中間的地帶，放一個罌粟籽餡。 潤滑牛奶的邊緣並合併。 將烤箱加熱至180°C
- 第11步將麵團轉移到油脂狀態。 開始並同時用一個環扭曲蛋糕（縫合）。 切片和蘋果片之間的螺旋測試。 把蛋糕放在熱中15分鐘。
- 步驟12在熱爐中烘烤50分鐘。 烘焙開始10分鐘後，用一個雞蛋的蛋黃潤滑蛋糕。
- 步驟13取出準備好的餡餅，用油熱潤滑蜂蜜混合物，在爐排上冷卻。 配上茶。