- 沒有皮膚的雞胸肉 - 1公斤
- 水 - 2升
- 肉湯立方體 - 8-10件
- 水 - 1公升
- 鹽 - 1 st。 一勺
- 意大利麵食 - 220克
- 黃油 - 3藝術。 匙
- 牛奶 - 1/2杯
- 奶油 - 1/2杯
- 大蒜 - 1顆牙齒
- 帕瑪森芝士 - 1/2杯
- 胡椒 - 1/2茶匙
- 黃油 - 1藝術。 一勺
- 保加利亞辣椒 - 3件（不同顏色）
- 羅勒葉 - 6件
1.將雞肉和8-10個肉湯塊放入一個大鍋裡，倒入2升水。 煮沸並用中火煮20分鐘，直到雞準備好。 將雞放在砧板上，讓其冷卻，然後切成片。 2.過濾肉湯並儲存1/2杯。 將剩餘的肉湯存放在冰箱中（長達1週）或冷藏室供以後使用。 3.將麵條放入一個大湯鍋中，用1湯匙鹽煮約11分鐘（或根據包裝上的說明）。 4.在一個小鍋裡，加熱1/2杯雞湯和3湯匙黃油，直到黃油融化。 加1杯牛奶加奶油，1瓣切碎的大蒜，1/2茶匙鹽和胡椒粉。 攪拌，然後慢慢加入1/2杯磨碎的巴馬干酪。 庫克，偶爾攪拌攪拌。 5.將保加利亞辣椒切成條狀。 用中火融化1湯匙黃油，然後將辣椒炒約5-6分鐘。 6.加入切碎的雞肉和鹽和胡椒調味。 攪拌均勻。 減少熱量，用辣椒奶油醬倒入雞肉，攪拌並繼續烹飪。 切片羅勒。 7.把意大利面放在盤子裡，然後把雞肉和甜椒放在奶油醬上面。 撒羅勒和服務。
份量：4