甜奶油煎餅奶油甜,非常微妙的煎餅與焦糖梅子 - 一個極好的甜點菜! 這種煎餅可以搭配任何焦糖水果,但是這個角色的梅子非常棒 - 具有酸,濃郁的芳香和鮮豔的色彩! 倒入煎餅後,焦糖奶油醬,並用薄荷葉裝飾菜!
配料:- 小麥麵粉4湯匙。 湖
- 馬鈴薯澱粉4克
- 黃油80克
- 雞蛋1個。
- 糖2湯匙。 湖
- 奶油200毫升
- 牛奶200毫升
- 發酵粉1茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油0.5湯匙。 湖
- 梅3片。
- 糖2湯匙。 湖
- 水煮2湯匙。 湖
- 第一步要製作焦糖梅子奶油煎餅,我們需要小麥粉,土豆澱粉,糖,黃油,15%奶油,牛奶,雞蛋,發酵粉,向日葵精煉油,大李子。
- 第2步李子我的,切成戒指,修剪骨頭。
- 第3步我們結合麵粉,澱粉,糖和發酵粉。
- 第4步攪拌。
- 第5步添加融化的黃油,並驅動雞蛋。 攪拌均勻。
- 第6步倒入奶油和牛奶,不斷攪拌攪拌,以免形成團塊。 麵團應該是煎餅的一致性。
- 步驟7在平底鍋上倒入少許向日葵精製油。 這應該只做第一個煎餅,然後我們不需要油。 我們倒入一個熱的平底鍋裡一勺麵團。 一方面炒到氣泡出現。
- 第8步轉動煎餅,炸至做完。
- 第9步在煎鍋倒入糖和倒水,放出排水環。
- 步驟10在低熱時烹飪,當糖融化並開始冒泡時,李子讓汁液變軟,然後調好醬汁。
- 第11步用焦糖梅子薄煎餅作甜點,澆灌所得糖漿並用薄荷葉裝飾。