玄米

大米在購買金黃色棕色之前在幹的鑄鐵平底鍋上均勻地炒。 材料：

• 大米 - 1杯
• 綠茶 - 1杯（葉）
• 鹽 - 1品嚐
• 水 - 300-500毫升（80-85攝氏度）
• gemmaytya混合物 - 1-2茶匙

說明

將大米均勻地放在幹鐵鍋上煎至金黃色。 購買日本大米最好，它可以在貨架上找到壽司。 讓大米在另一道菜上冷卻至室溫。 與綠茶混合。 種子或小圓麵包適合這種飲料，但它們可以用沒有水果填充劑和香料的任何綠茶來代替。 所得混合物應儲存在密封的容器中以保持風味。 根據需要使用。 淨化水煮沸並使其冷卻至80-85度的溫度。 不要急於用開水沖泡飲品，否則會失去一些美味和口感。 在一些大型超市中，您可以購買現成的gemmaytya，但新鮮準備的版本會更加美味和更有用。 堅持茶3-5分鐘根據所需的力量，並立即送達桌上。 正如日本的慣例，在客人面前沏茶更好。

份量：1