任何菜餚的明亮味道! 烹飪中的一個重要發明是醬汁。 這是醬料,可以豐富任何食物的味道。 不同醬料下的一塊肉會呈現不同的味道。 有一種說法,即使不是一個成功的菜,也可以修好醬油。 今天我們正在準備一個梅子醬。 最初,我為它製作了它。 甜酸辣的味道與火雞肉,雞肉完美結合。 然而,他非常喜歡客人,他們用梅子醬調味蔬菜和肉類。 這款醬汁回味無窮。 整串香料展現出它的芬芳。 一定要準備這個醬。 它長期存放在冰箱裡。 梅子醬將成為您烹飪美食的魔杖。
配料:- 李子500克
- 米林100毫升
- 肉桂棒1根
- 胡椒香3片。
- 胡椒黑豌豆3個。
- Badyan(八角茴香)2顆星
- 康乃馨3件
- 白葡萄酒醋75毫升
- 鮮薑10克
- 大蒜4個小齒
- 糖2湯匙。 湖
- 鹽1茶匙。
- 步驟1準備醬汁,你需要一個梅,甜米酒米林,葡萄酒醋,糖,鹽,大蒜,鮮薑(2厘米); 調料:大黃,丁香,肉桂,黑胡椒,香辣椒。
- 步驟2清洗奶油,晾乾,切成兩半,取出石塊,加入糖,加入酒,放入香料。 放慢火。 在蓋子下燉30分鐘。
- 第3步應變。 香料取出。
- 第4步在攪拌機中倒入梅子..
- 步驟5將李子泥與增稠液混合。 加入搓薑和蒜。 攪拌均勻。 煮沸。
- 第6步冷卻。 提供肉類菜餚。 存放在密閉容器中的冰箱中。