豐盛的晚餐食譜在烤箱烤製的肉，土豆或蘑菇 - 這是近乎節日晚餐中最簡單的菜餚之一。 儘管花費最少的時間和精力準備這些菜餚，但酥脆的土豆，嫩肉或酸奶油香菇的口感細膩，豐富而獨特。 如果你將所有這些成分混合在一起 - 它會更加美味！ 這道菜類似鍋中的烤，然而，準備它需要更長的時間。 事實上，烘烤前的每種成分都使用其香料分開煎炸，這強調了產品的個人口味和香氣。 結果是值得的努力！
配料：- 豬肉漿300克
- 土豆年輕4件。
- 蘑菇香菇200克
- 洋蔥1個。
- 奶酪硬100克
- 酸奶油2湯匙。 湖
- 黃油40克
- 表醋2湯匙。 湖
- 羅勒幹0.5茶匙。
- 牛至乾0.5茶匙。
- 辣椒粉甜點0.5茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 鹽0.5茶匙。
- 步驟1我們需要的烤肉：豬肉片或牛肉，蘑菇，3-4年輕的土豆，硬奶酪，洋蔥，2湯匙酸奶油，醋，鹽，黑胡椒，辣椒粉，甜椒，幹羅勒和牛至湯匙。
- 第2步我們清理洋蔥，切成圈或半圈，並用醋填充。 其餘的配料都準備好的時候，我們放假醃泡。
- 步驟3清理蘑菇和土豆，切成薄片。
- 第4步在煎鍋中，加熱第三部分油，倒入蘑菇，加入羅勒，牛至，黑胡椒和鹽。 香菇5分鐘。
- 第5步把蘑菇放在同一個煎鍋裡，再放三分之一的黃油，炸土豆10分鐘，撒上鹽和胡椒粉。
- 第6步從火中取出土豆，放在一個厚厚的一層烤盤與箔。
- 步驟7把肉切成塊，加入你最喜歡的香料和鹽。 我加了黑色和甜味的辣椒。
- 第8步將剩餘的油放在煎鍋上，並在裡面煎肉10分鐘。
- 第9步當肉被煮熟時，三顆奶酪放在一個大的刨絲器上。
- 第10步在馬鈴薯的形式奠定了肉，倒出油，留在鍋裡。 我們傳播洋蔥的小圈子。
- 第11步下一層是蘑菇和磨碎的奶酪。 最後的中風，我們用酸奶油塗抹“砂鍋”，並將其放入預熱至180°C的烤箱中15-20分鐘。
- 第12步完成！ 這道菜有很好的口感，第二天則以預熱的形式出現。