精美的餡餅餡餅 - 一種烘焙是真正普遍的,因為它適用於零食和甜點。 今天我有甜點。 烹飪很簡單。 脆餅麵團與橘橙色奶油和綠色奇異果組合在餐桌上看起來非常優雅。 奶油是由新鮮的橙汁製成的,所以它保留了這種水果的味道和香氣。 蛋糕融化在嘴裡。
配料:- 橙色2個。
- 獼猴桃2個。
- 雞蛋雞2個。
- 麵粉,小麥300克
- 黃油150克
- 糖4湯匙。 湖
- 表醋2毫升
- 鹽1捏
- 第1步要準備橙色奶油和獼猴桃餡餅,你需要:橘子,獼猴桃,麵粉,糖,雞蛋,黃油,水,鹽和醋。
- 第2步準備奶油。 從2個大桔子擠壓果汁。 需要250毫升。
- 第3步我們從蛋中分離蛋黃和蛋黃。 這種情況下不需要蛋白質。 把蛋黃放在碗裡。
- 第4步加入糖並拌勻。
- 第5步然後放一湯匙麵粉與幻燈片。 再次,仔細混合,以便沒有腫塊。
- 第6步在一個不粘塗層的菜餚中倒入橙汁,並加入蛋黃,糖和麵粉的混合物。 混合好,然後放火。
- 第7步Varim,不斷攪拌,直到厚。 這將需要約7-10分鐘。 奶油很酷。
- 第8步準備麵團餡餅。 在一個碗裡,倒入麵粉。 三塊磨碎的硬黃油。 我們放入麵粉。
- 第9步混合麵粉和黃油。 我們得到一個麵包屑。 然後加入3湯匙水,1茶匙醋和少許鹽。
- 第10步混合不粘在手上的柔軟彈性麵團。 儘管它很胖並且不會粘在手上。 有些人在寒冷中放置20分鐘。 我不這樣做。
- 步驟11然後將麵團鋪成餡餅形式。 我有一個10厘米的直徑,這麵團的數量恰好是6個蛋糕。 撻用叉子刺穿並放入烤箱,加熱至175-180℃
- 第12步烤箱20-25分鐘,並從烤箱中取出。
- 步驟13稍微冷卻並從模具中取出。
- 第14步我們開始用奶油撻。
- 第15步切成獼猴桃三角形,並放入奶油。