用填料修飾，小心地包裹在麵團中，並不總是有時間和慾望。 但烘烤最普通的煎餅的想法有時看起來很平淡無味。 在這種情況下唯一的出路就是用煎餅做煎餅。 美味，原創，勞動力是最低限度的。
烤牛奶煎餅，與照片的食譜甜煎餅
當你想製作一些簡單而又原創的甜點時，應該用蘋果派烘烤甜美而通風的煎餅。 他們看起來非常有吸引力，現成的形式，他們聞起來很棒，與冷熱飲完美結合。 看到這樣美麗的美味的孩子立刻就會喜歡，並為他們的臉頰編織水果蛋糕，就像他們所說的那樣。
必要成分：
- 小麥麵粉 - 1公斤
- 牛奶2.5％ - 6湯匙
- 雞蛋 - 4件
- 糖 - 5湯匙
- 酵母 - 60克
- 植物油 - 5湯匙
- 蘋果 - 8件
逐步指導
- 半量的牛奶稍微升溫，加上酵母，1湯匙糖和鹽。 保持熱量15-20分鐘，使其發泡並發酵。
- 在時間的盡頭，用細涓涓細流，加入剩餘的牛奶，倒入過篩的麵粉，開入雞蛋並混合均勻。 最後，放油。
- 用亞麻毛巾測試蓋上容器，並加熱1小時。 當質量上升時，再次混合併讓它再維持1小時。 之後，繼續烘烤。
- 蘋果應洗淨，去皮並切成薄片。
- 煎鍋，油脂，放入水果，倒入麵糊，炸1分鐘。 然後輕輕地撬矽膠刮刀並轉向另一側。 生鏽呈金黃色，盛放熱量，撒上糖粉。
如何用香腸和奶酪醬煮厚煎餅
這種高大豐滿的煎餅，更像蛋糕，最好作為獨立的菜餚，並且始終是熱的。 冷卻下來，麵團變稠並失去其特殊的味道。
必要成分：
- 小麥粉 - 2湯匙
- 蛋黃 - 3件
- 蛋白質 - 2個。
- 奶油20％ - 250毫升
- 鹽 - 半茶匙
- 糖 - 1湯匙
- 酵母 - 30克
- 香腸 - 250克
- 硬奶酪250克
- 蔥 - ½鉛筆
- 植物油 - 2湯匙
逐步指導
- 蛋黃與糖一起碾磨，與持久泡沫中的鹽一起攪拌。
- 在低溫下將奶油溫熱至35-40°C，加入酵母和過篩的麵粉並揉搓未倒入的煎餅麵糊。 放置30-40分鐘的溫暖，讓它來。
- 然後加入蛋黃 - 糖混合物並混合至均勻。 等到下一次漲價大約半個小時。
- 輕輕地將麵團放入麵團中並用抹刀混合，將手從上向下移動。
- 香腸和奶酪切成薄片，切碎的洋蔥。
- 在一個熱的煎鍋上，用大量的油脂塗抹，倒出一部分麵團。 30秒後，將煎餅倒入一些餡料中，烘烤至金黃色，小心翻過來並在另一邊準備好。
- 桌子上放有蛋黃醬，番茄醬或咖哩醬。
酸奶配剁碎的肉，配方與照片煎餅
適用於任何類型肉類的剁碎肉類煎餅。 用雞肉或火雞肉，這道菜會變得更加柔嫩細膩，豬肉和羊肉富含熱量，牛肉也很香。
必要成分：
- 小麥粉 - 180克
- 開菲爾 - 500毫升
- 雞蛋 - 1個
- 糖 - 2茶匙
- 香草 - 1/3茶匙
- 發酵粉 - 半茶匙
- 蔬菜 - 1湯匙
- 鹽 - 半茶匙
- 巴馬干酪 - 50克
- 洋蔥 - 1件（小）
- 肉末 - 250克
逐步指導
- 在室溫開菲爾，添加雞蛋，磨碎糖和鹽，香草，發酵粉，篩麵粉，並用攪拌機打好。 最後倒入植物油，放入乾酪，再打2-3分鐘。
- 為了向日葵洋蔥切碎，節省植物油，直到軟化。 引入剁碎，混合鍋鏟並用中火炒至準備好，然後從盤上取下並冷卻一下。
- 用一塊豬油炒平底鍋並加熱。 將一部分麵團倒在底部，並使其在表面上獨立鋪展。 撒上洋蔥和肉在上面，炒1.5分鐘，然後用抹刀輕輕轉動，煮1分鐘。
- 在桌子上，用肉湯和辛辣醬調味。
煎餅與捲心菜和蔬菜的糕點
這道菜可以作為肉類和魚類菜餚的原創小吃。 帶有一批新鮮蔬菜的薄脆脆薄煎餅將輕鬆取代通常的麵包，並為富含solyanka，濃湯和經典的羅宋湯提供全新的聲音。
必要成分：
- 牛奶1.5％ - ½升
- 雞蛋 - 4件
- 葵花籽油 - 6湯匙
- 最高等級的麵粉 - 第一
- 砂糖 - 2湯匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 白菜 - 150克
- 保加利亞辣椒 - 1個
- 西葫蘆 - 1個
逐步指導
- 雞蛋用糖和鹽研磨。 用細細的涓流將牛奶倒入室溫，倒入過篩的麵粉並混合至光滑。 最後，加入葵花籽油，將麵團留在廚房桌上15-20分鐘以呼吸。
- 蔬菜洗淨，乾燥後切成細條。
- 用不粘塗層的煎鍋將溫熱，輕微的油脂混亂地撒在蔬菜表面，將麵糊和棕色倒在各面1分鐘。
- 用輕的蛋黃醬，凱撒醬或不加糖的酸奶。
如何烹飪蘑菇烤煎餅，視頻教程
用煎蘑菇，硬奶酪和切碎的蔬菜烤製的煎餅變得相當輕便，通風，但它非常滋潤。 薄麵團，與水和中脂牛奶混合，與其他配料和諧結合，成功強調多汁烘烤的豐富辛辣味道。