水果蛋糕根本不需要等待聖誕節假期來烤這個美妙的蛋糕。 這一年有很多活動，當時我想讓自己和親戚們享受一些不尋常和美味的東西。 大量的干果將這種蛋糕與其他蛋糕區分開來。 乾果吸收果汁和酒是非常重要的，為此你需要至少兩個小時。 所以，在烘焙前夕做好餡料。 有趣的是，蛋糕是以包裝形式烘焙的 - 它需要用羊皮紙和矽膠墊包裹。 還有一個重要的評論 - 烘烤線索後應該用羊皮紙包裹，並留下一天或更長的時間。 所有這一切都必須完成才能享受真正美味的蛋糕。 祝你好運！
配料：- 雞蛋雞2個。
- 黑葡萄乾50克
- 葡萄乾50克輕
- 糖100克
- 蜂蜜1湯匙。 湖
- 櫻桃果醬1湯匙。 湖
- 杏仁50克
- 小麥麵粉100克
- 橙色1件。
- 利口酒“Amaretto”100毫升
- 肉荳蔻1克
- 康乃馨粉1克
- 荳蔻1克
- 鹽1捏
- 黃油100克
- 蜜餞200克
- 杏乾100克
- 第1步要做蛋糕，你需要採取乾果：利口酒（最好是深褐色），蜜餞，雞蛋，糖，蜂蜜，櫻桃果醬，黃油，杏仁，麵粉，鹽，肉荳蔻，荳蔻，丁香，橙（果汁和剝離）。
- 步驟2在烘烤前（至少2小時）乾果和乾，杏乾和蜜餞切成立方體。
- 第3步用橙色，刪除熱情（放在一邊），擠出果汁。 將乾果的混合物與果汁和任何利口酒混合。 留下來釀造，讓果汁和酒浸泡乾果。
- 第4步沖洗杏仁，晾乾，輕輕在平底鍋裡煎炸。 用磨咖啡器研磨。
- 第5步用磨碎的杏仁溫和的奶油黃油。
- 第6步添加一半麵粉（50克）和香料（研磨獨立氣味更具表現力 - 我建議）。 繼續以中等速度攪拌5分鐘。
- 第7步打雞蛋，加入一塊糖，蜂蜜（最好是黑蕎麥），櫻桃果醬。
- 步驟8將雞蛋混合物與麵粉混合。 攪拌，拂5分鐘。
- 第9步添加剩餘的麵粉。 擊敗。
- 第10步添加干果與果汁和利口酒。
- 步驟11麵團準備就緒。
- 步驟12準備表格：考慮捲髮形成羊皮紙形狀。 將麵團放入模具中。
- 第13步夾住羊皮紙，另外用矽膠地毯包裹住表格。 將包裝好的蛋糕放入預熱的烤箱中140°C 烘烤3小時。
- 第14步小心地從烤箱中取出成品蛋糕。 擰入羊皮紙，並留到成熟，直到早晨。
- 步驟15蛋糕會變得密集，結構均勻 - 然後就準備好了。 用薄切片將茶杯送往茶葉。