- 糖 - 1 st。 一勺
- 煎餅麵粉 - 250克
- 發酵粉 - 1茶匙
- 牛奶 - 280毫升
- 醋 - 1 st。 一勺
- 黃油 - 85克
- 雞蛋 - 2件
- 培根條 - 5件
- 一束蔥 - 0.5片
在牛奶中倒入醋，然後離開半小時。 添加黃油，雞蛋和混合。 在一個碗裡，結合麵粉，糖和發酵粉。 倒入牛奶 - 雞蛋混合物。 混合均勻。 培根在乾煎鍋裡煎至金黃色。 允許冷卻並切成塊。 洋蔥碾碎後加入麵團，然後加入培根。 攪拌均勻。 將紙模放在烤盤上，將麵團鋪在它們上面。 在200°C烤一刻鐘。 在烤架上稍微冷卻一下，保暖。
份量：6-12