胡椒的Lecho

1.準備番茄塊或番茄汁。 要做到這一點，清理皮和莖n 成分：

• 保加利亞辣椒-3.5公斤
• 番茄汁 - 3升
• 糖 - 1,5杯
• 鹽 - 3項。 匙
• 向日葵油 - 100毫升
• 醋9％ - 100毫升
• 黑胡椒 - 4茶​​匙
• 月桂葉 - 4件

說明

1.準備番茄塊或番茄汁。 為了做到這一點，我們從果皮和莖上剝下西紅柿（用沸水浸泡後），通過絞肉機或用攪拌機切割。 我們平均著火，加入調味料並煮沸。 2.清洗並剝離保加利亞辣椒，切成中條。 3.用香料加入保加利亞辣椒到番茄塊，煮35-40分鐘。 4. Lecho塗在預先消毒的罐子上，滾動並用毯子包好。 用黑胡椒貯藏在涼爽的黑暗地方，冷藏罐裝。

份量：16-20