- 開菲爾 - 400毫升
- 麵粉 - 300克
- 糖 - 60克
- 可可粉 - 40克
- 蛋 - 1個
- 蘇打 - 2克
- 檸檬汁 - 5毫升
- 植物油 - - 品嚐
在一個深碗裡,先攪拌檸檬汁,雞蛋,糖。 接下來,添加其他成分 - 麵粉,蘇打水,可可粉和開菲爾。 我們把所有的東西都混合成一個均勻的質量 要做到這一點,最好使用攪拌機或攪拌機。 混合物應該很厚。 然而,它不能長久,所以我們立即開始煎煎餅。 煎鍋需要徹底預熱,加油。 用高溫油炸油條,快速從兩面油炸。 在煎餅的過程中應該升起並稍微膨脹並變得茂盛。 即使冷卻後,他們也應該保持這種狀態。
份量:5-7