肉餡餅

在一個中等的碗中,混合融化的黃油,酸奶油,1個雞蛋,發酵粉配料: 說明

在一個中等的碗中,將融化的黃油,酸奶油,1個雞蛋,發酵粉和鹽混合。 加入前兩杯麵粉,看看是否可以揉搓一塊柔軟的麵團,不會粘在手上或碗的兩側。 如果這還不夠,加入剩餘的麵粉並繼續揉捏。 將麵團分成兩部分。 一部分應該比另一部分略小。 用塑料包裝物包裹並放在一邊。 將烤箱預熱至375°F。 薄薄地破碎洋蔥。 把肉和土豆切成小方塊。 加入香料並拌勻。 將大部分麵團鋪在烤盤上,預先撒上麵粉。 我們用餡填充蛋糕。 在邊緣留下一些空間。 我們用麵團的第二部分關閉填充物,我們密封邊緣。 將蛋與少許水混合,用刷子拍打蛋糕頂部。 做小切口。 將蛋糕烘烤至金黃色。

份量:3-4