- 牛肉剁碎 - 500克
- 白麵包 - 2-3片
- 牛奶 - 1杯
- 洋蔥 - 1片
- 雞蛋 - 3件
- 胡蘿蔔 - 1個
- 鹽 - - 品嚐
- 胡椒 - - 要品嚐
把白麵包倒入半杯牛奶。 讓他躺在牛奶裡，然後揉好。 將碎肉，雞蛋，鹽和胡椒加入碎麵包中。 很好混合。 2個雞蛋混合半杯牛奶。 加入鹽，胡椒粉，攪拌。 雞蛋和牛奶混合物倒入煎鍋中，製成煎蛋捲。 洗胡蘿蔔，篦。 去皮洋蔥，切。 將洋蔥和胡蘿蔔放入平底鍋煎至金黃。 在箔上鋪上準備好的加料肉，並均勻分佈。 餡料放煎蛋和油炸蔬菜。 提起箔片將碎片捲成卷。 用鋁箔包好的成品卷放在烤盤上。 把一點水倒入鍋裡。 將烤箱放在烤箱中45分鐘，溫度為180度。 你可以為冷和熱的捲。 好胃口！
份量：4-5