雞湯中的小米粥由於某種原因，最近的粥在現代人中並不是很榮幸。 也許，隨著珍珠桶，它與醫院或軍隊食物有關，也許隨著食物豐富的到來，它被簡單地遺忘了。 但實際上，在粥之前比蕎麥更受人尊敬，並且是酒吧和農家餐桌上的主要菜餚之一。 第一個“破解”小米中文。 他們專門開始培養這種文化，因為他們意識到它富含維生素和營養。 當小米遍布世界各地時，斯拉夫人民讚賞它的樸實無華和產量，與我們的氣候不適合的玉米和大米相反。 從那時起，小米粥已經堅定地進入他們的飲食。 你可以用牛奶，水或者牛奶和水的混合物烹製小米粥。 如果需要，你可以使它甜或咸，易碎或煮熟，加入蔬菜或水果片。 在許多國家，小米粥可以作為烘烤的填充物。 例如，對於巴什基爾基斯比。 而且我們建議您準備一道美味又令人滿意的菜餚 - 在雞肉湯上加雞肉搗碎的粥。
配料：- 小米小米1湯匙。
- 雞腿250克
- 洋蔥1個。
- 胡蘿蔔1個。
- 黃油15克
- 鹽2捏
- 步驟1準備粥，採取沙g，雞大腿（或任何其他部分的雞），洋蔥，胡蘿蔔，黃油和鹽。
- 步驟2將雞大腿洗淨，去皮的洋蔥，胡蘿蔔清洗並切大塊 - 倒入所有1.2升冷水。
- 第3步煮沸，去除泡沫，添加一撮鹽，煮沸40分鐘，低溫烹飪。
- 第4步準備肉湯。 牛奶在流水下沖洗乾淨。 1升肉湯煮沸並倒入臀部 - 在低溫下煮20分鐘，加鹽調味。
- 第5步將雞肉切成中等塊。
- 第6步添加雞肉和黃油成品粥。
- 第7步徹底混合，然後包裝15-20分鐘，以便粥注入，然後你可以服務。