- 小牛肉，一塊 - 400克
- 核桃 - 50克
- 鹽 - 品嚐
- 啤酒花 - Suneli - 品嚐
- 綠色歐芹，捆 - 1片
- 奶油（20％脂肪） - 250毫升
- 蘑菇（香菇） - 100克
- 黃油 - 30克
- 雞蛋 - 1個
1.切成7毫米厚的切片，切成小牛肉纖維。 輕輕拍打每一塊。 所有作品必須具有大致相同的尺寸和矩形形狀。 2.拿起堅果，用乾鍋將它們煎一下，研磨，嚐嚐我們加入啤酒花suneli。 我們擊敗了蛋黃。 我們切成綠色。 將綠色和蛋黃加入堅果中並充分捏合。 3.在切片上鋪設填充層，留下邊緣。 我們用木牙籤關掉捲筒並固定邊緣。 4.在黃油中，兩面烤製麵包，直到麵包出現。 油炸的捲放在盤子上，蓋上蓋子。 準備醬汁。 我們用蘑菇把餐巾沖洗乾淨，切成四分之一。 黃油融化在一個鍋裡，放蘑菇和大約3-4分鐘燉。 索利姆，倒入奶油，混合一切，並減少火災，蓋上蓋子。 幾分鐘的燉。 我們將麵包卷放入平底鍋中，用蘑菇醬澆水，在小火上覆蓋5-7分鐘。 6.勞斯萊斯已經準備好了。 好胃口。
份量：4