有些人可能會說，除了別的以外，它仍然是在廚房裡浪費精力，時間和不必要的麻煩。
我們會盡量避免麻煩，但同時還要煮醬。 主要的是美味和快速。
1.蒜醬“丈夫”。
把大蒜頭，清理它和razotrem。 稀釋的大蒜在半杯水中繁殖，如果手頭有肉湯，可以服用，但不是必須的，我們加入醋和鹽調味。 如果醬汁有點注入，它會更加豐富多彩。 在這種美味醬的食譜中，建議加入黑色或紅辣椒，你可以不加它，也可以加入植物油。 選擇是你的。 就是這樣。 您可以提供魚類和肉類菜餚。
2.南法蒜蓉醬蒜泥醬 。
Razirayem，或簡單地說，按下，4片大蒜，輕輕加1個蛋黃，一杯植物油，再次擦，加一茶匙冷開水，嚐嚐添加檸檬汁。 其結果是醬蛋黃醬的一致性。 你可以搭配蔬菜沙拉，魚，肉。
3.醬“ESESERUSHKA”。
我們從冰箱中取出融化的奶酪“友誼”，三杯放在一個細緻的刨絲器上，我們按了幾片大蒜，然後裝入蛋黃醬。 最後，你可以在那裡崩潰，崩潰。 如果你將這個醬加入烤土豆 - 只要舔你的手指。
4.傳統醬辣根。
半杯辣根，倒入相同數量的肉湯或熱水，加蘋果揉，醋一湯匙，半茶匙糖粉，酸牛奶或酸奶2-3湯匙。 攪拌，一切都將準備就緒。 應該送達蔬菜，香腸，冷肉。
5.蛋黃醬瑞典。
需要一切：蛋黃醬沙拉100克，取等量的蘋果醬，加入5湯匙磨碎的辣根，你可以添加，如果你想要更多的辣根。 然後把蛋黃醬在冰箱裡煮。
6.波蘭醬（非常美味的醬油食譜）。
在低熱量下，我們溶解150克黃油。 當油冷卻時，取4個雞蛋並切碎，加入10克香菜。 混合後，在刀尖加入檸檬汁或檸檬酸。 如果沒有這種醬汁，“波蘭鱸魚”不會輕易發生，但另一種醬汁非常適合其他魚類。
7.法國醬Gribish。
將三個煮雞蛋的蛋白質切成小塊，在刨絲器上放上50克醃黃瓜。 蛋黃雜草，並與30克芥末混合，逐漸倒入一杯植物油，加入30克醋混合。 然後在很多蛋黃中添加黃瓜和蛋白質，鹽和綠色品嚐。 醬汁已經準備好了。 它可以用於冷盤，但這種醬也適用於熱的魚類菜餚。
8.印度辣根醬阿姆拉酸辣醬。
在印度醬中，你需要煮鵝莓，然後加入調料：生薑，胡椒粉等。 我們會更簡單。 漿果沒有尾巴一杯，用攪拌機，絞肉機或板球粉碎。 加入3-4瓣大蒜，糖，鹽調味，2湯匙蒔蘿。 你可以做不同的事情，把切碎的核桃放在蒔蘿，2湯匙的地方。
9.越橘醬與奶酪。
我們把100克融化的奶酪放在溫暖的地方軟化，加入50克酸奶油，糖，鹽調味，然後加入100克越橘。 你可以服務於一隻鳥，肉。
10.英式薄荷醬 （由俄羅斯砂鍋供應，在莊嚴招待會上供應）。
3湯匙紅寶石薄荷，加2湯匙糖，1湯匙醋和3-4湯匙水。 我們讓它堅持兩個小時。 然後我們提供魚和肉類菜餚。
好胃口！ 不要忘記，不接受醬汁來加熱配菜。