烤魚羅非魚是一種非洲原產的打擊樂組美味的淡水魚。 現在它是世界許多國家工業育種的對象，消費僅次於鯉科家族的魚類。 這種傳播是由於其生長速度非常快，體重達到800-850克，並且對許多疾病具有很高的免疫力。 多汁，但羅非魚的瘦肉含有大量的蛋白質，它可以用各種方法煮熟：油炸，煮沸或烘烤。 對於那些不害怕損害身材的人來說，我們的食譜已經提供了這種獨特的飲食魚與脂肪酸奶油。 在你開始做飯之前，確保你從你購買的羅非魚的胴體上去掉了皮膚，這不是很愉快的苦味。 雖然，通常銷售來obozchkurennoe魚片。 嘗試購買羅非魚冷凍，否則隨著融化的冰塊，你不僅會失去所購買的魚的重量，而且會失去有用的物質。
配料：- 羅非魚片1000克
- 酸奶油3湯匙。 湖
- 檸檬1個。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 鹽1捏
- 第1步你可以採取任何其他白色的魚準備這道菜。 我們需要4-6個魚片 - 這取決於你的煎鍋的大小，魚片應該在一層或略微找到一個。 圓角應該用紙巾清洗乾淨。
- 第2步混合1檸檬皮，少許鹽和黑胡椒粉。
- 步驟3用鋁箔和油脂1-2湯匙植物油烘烤或煎鍋蓋。
- 第4步然後撒上半熟的辣椒，鹽和胡椒混合物的底部。
- 步驟5將魚片放在上面，用1-2湯匙植物油對其進行潤滑並撒上其餘的香料混合物。 我們把沒有覆蓋箔的魚放入預熱的烤箱中180℃10分鐘。
- 第6步10分鐘後，我們將烤片從烤箱中取出，加入3-4湯匙酸奶油，然後再送到烤箱10分鐘，我們不關閉烤箱。
- 第7步完成的魚片可以撒上羅勒葉。