生草莓覆盆子果醬

我們會洗樹莓。 我們會洗草莓。 我們撕下草莓尾巴。 在攪拌機或廚房裡配料：

• 草莓碎 - 2杯
• 樹莓粉碎 - 2.5杯
• 檸檬汁 - 1/4杯
• 糖 - 4,5杯
• 糖漿 - 1杯
• 果膠（香囊） - 1片

說明

我們會洗樹莓。 我們會洗草莓。 我們撕下草莓尾巴。 分別在攪拌機或食品加工機中，我們粉碎草莓。 覆盆子也一樣。 將壓碎的覆盆子和草莓混合。 我們在漿果混合物中加入一袋果膠和一點檸檬汁。 充分混合（直至果膠完全溶解）並放置30分鐘。 30分鐘後，將糖漿倒入混合物中。 攪拌，加入糖。 攪拌均勻。 將所得混合物倒入罐中。 不要擔心混合物是液體 - 一天之後它會凝固並獲得一致的果醬。 第二天，果醬可以嘗試。 保持在冰箱裡。 享受！ ;）

份量：6