- 植物油 - 50毫升
- 薄片 - 5件
- 胡椒和鹽 - - 品嚐
- 洋蔥 - 1片
- 牛奶 - 100毫升
- 雞蛋 - 2件
- 南瓜 - 150克
- 豬肉碎牛肉 - 300克
- 酸甘藍 - 300克
1.清洗洋蔥並將其切碎。 現在讓我們準備填充。 填料可以提前準備或購買準備好。 你可以把肉切成小塊（只有當它是新鮮的）。 我們洗南瓜，我們清理它的種子，我們切割堅硬的皮膚。 在中間的刨絲器上，我們切開了南瓜的肉。 在用植物油煎鍋裡的透明度之前，讓我們保存洋蔥。 在這裡添加南瓜和肉，並關閉蓋子燉10分鐘左右。 加入榨好的酸菜後。 大約五分鐘，我們仍然熄滅。 4.分兩部分，在皮塔麵包邊上用三湯匙填充物將皮塔麵包切成一堆。 5.切割拉瓦什的邊緣彎曲並捲成卷。 用牛奶和鹽打雞蛋。 潤滑表格並放置在那裡。 我們用牛奶和雞蛋的混合物塗抹它們。 我們用其餘的混合物填滿捲筒。 6.將烤箱預熱15分鐘，然後用我們的捲筒將其成形。 然後把完成的捲放在盤子上。
份量：6