雞肉的酸甜醃料如果您事先知道即將開始的野餐,那麼您有時間詳細準備它,以免花大量時間在大自然中放鬆,準備小吃,沙拉和其他菜餚,包括熱菜。 通常自發的野餐伴隨著許多小時浸泡烤羊肉串,切碎快速蔬菜和香腸,並直接從罐子裡吃零食。 因此,該計劃的指甲燒烤,燒烤,烤魚和其他在火上準備的食物只會在一天結束時成熟,當每個人已經飽足,有些醉了,無法欣賞您的努力和烹飪技巧。 通常在這種情況下,嘗試準備不需要長時間的初步醃製或其他加工的東西 - 魚,雞肉。 但如果有時間準備即將對大自然或別墅進行突襲,那麼晚上就有可能解決所有這些問題,明天就可以花錢。 例如,根據我們提供的配方醃製晚上雞翅或切碎的整雞。 在冰箱裡度過的夜晚,禽肉會飽含香料的香氣和酸甜的口感,第二天你只需要在烤架上用熱煤保持約半小時,以使朋友和親人享用美味的菜餚。
配料:- 雞翅500g
- 雞大腿700克
- 表醋3湯匙。 湖
- 橄欖油4湯匙。 湖
- 紅糖4茶匙。
- 辣椒粉甜點4茶匙。
- 胡椒黑色地面3捏
- 大蒜4個小齒
- 鹽3捏
- 步驟1烤架上烤雞的主要產品是醋,橄欖油,香料,大蒜。 對於這道菜,你可以採取總重量1-1.2公斤的雞的任何部分。
- 步驟2醃料需要混合1湯匙。 甜辣椒粉,3湯匙 蘋果醋,4湯匙。 橄欖油,2湯匙。 紅糖,通過壓榨擠壓大蒜,加3-4口鹽和黑胡椒粉。
- 步驟3清洗雞肉,瀝乾和倒入滷汁,然後放入冰箱裡過夜。
- 第4步把雞放在烤架上,在火上煮25-45分鐘,不斷翻身。
- 步驟5成品肉配蔬菜或其他配菜。