必要成分：
- 肉（豬肉） - 800克
- 菠蘿罐頭 - 300克
- 番茄醬 - 5湯匙。 湖
- 澱粉 - 1湯匙。 湖
- 醋 - 2茶匙。
- 綠色如果需要
- 醬油
- 鹽
- 胡椒
- 植物油
製備方法：
- 我們處理和準備肉類：徹底清洗，從肉的表面去除薄膜，切成小塊（約2-3厘米）;
- 將肉放入容器中，加入澱粉，麵粉和醬油。 徹底混合一切，讓肉醃20分鐘。 當肉被醃製時，準備菠蘿。 我們將打開罐子，擺放內容物，將果汁和菠蘿片切成小塊;
- 用植物油炒菠蘿（2-3分鐘）;
- 在此之後，我們繼續烤肉。 我們從煎鍋中取出菠蘿並使用這種油。 炒肉直到出現紅潤的地殼;
- 我們著手準備糖醋醬。 要做到這一點，混合醋，番茄醬，糖。 將所得的團塊徹底混合，倒入肉中，加入預先炒好的菠蘿。
加入香料調味，用中火燉約15分鐘，然後用中國樂器（筷子）將糖醋調味。 如果需要，醬汁可以加入切碎的保加利亞辣椒，這將給它一個特殊的辣味。
在中國餐館裡，豬肉通常配上芝麻。 每位女主人也可以購買這些香料，並給她的菜餚更多的顏色和相似的餐廳的食物。
中國食物的另一個重要特點是辛辣的味道。 因此，在糖醋汁中添加大量胡椒和鹽是必要的。 令人驚訝的美味，撻和不尋常的菜會請所有中國美食愛好者。 而且，由於其準備工作的簡單性，任何女主人都可以用這種美食來照顧她的家人！