夏季快樂一分鐘：rassolnik冬季用珍珠大麥
這種收穫很快完成，你將來需要的所有東西 - 只要打開罐子並將其添加到肉湯中。 結果無疑會超過所有的預期 - 在半小時內芳香的湯會讓你和你的家人滿意。 那麼，讓我們仔細研究一下辛辣的保護是如何完成的。
配料：
- 西紅柿 - 700克;
- 洋蔥 - 1公斤;
- 珍珠大麥 - 2件;
- 植物油 - 200毫升;
- 新鮮黃瓜 - 2公斤;
- 醋9％ - 100毫升;
- 胡蘿蔔 - 1公斤;
- 香菜 - 1束;
- 胡椒豌豆 - 7個;
- 鹽 - 2湯匙。 l;
- 月桂葉 - 3個;
- 糖 - 味道。
一步一步的烹飪食譜：
- 第一步是準備臀部。 要做到這一點，徹底清洗並在容器中浸泡過夜。 然後再沖洗。
- 之後，將珍珠棒倒入平底鍋中，倒入水並煮至準備就緒。
- 黃瓜洗在一個大刨絲器上和篦。
- 用胡蘿蔔將洋蔥剝皮並切碎立方體。
- 在平底鍋中，將黃油融化並將配料煎至柔軟。
- 然後加入黃瓜再煮20分鐘。
- 此時，洗西紅柿並通過絞肉機。
- 將生成的塊倒入烤箱中，在蓋子下再煮10分鐘。
- 之後，將珍珠棒倒入蔬菜醬，加入歐芹，月桂葉，胡椒和豌豆煮沸。 鹽和醬調味。
- 用小火將所有食物再攪拌5分鐘。
- 然後鋪在無菌罐上，密封並包裝。
- rassolnik為冬季加油準備就緒！ 在黑暗的地方隱藏食物。
一個美味的想法：用米飯烹飪rassolnik的技巧
準備一個芬芳的rassolnik應該從夏天開始，一年四季享受這種豐富和許多最喜歡的菜餚的香氣和味道。 考慮用醃黃瓜和甜椒填充食譜。
配料：
- 西紅柿 - 3個;
- 洋蔥 - 200克;
- 大米 - 1公斤;
- 保加利亞辣椒 - 1個;
- 香菜根 - 1片;
- 醃黃瓜 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 胡蘿蔔-500克;
- 芹菜根 - 1片;
- 香菜和蒔蘿 - 每½鉛筆;
- 月桂葉 - 品嚐;
- 辣椒豌豆 - 品嚐。
一步一步的烹飪食譜：
- 你需要處理蔬菜的第一件事。 要做到這一點，他們應該洗。 西紅柿用沸水燙傷並去皮。
- 剝去香菜和芹菜的根，然後煮沸20分鐘。 冷卻後，用小立方體粉碎。
- 西紅柿也切成4份。
- 保加利亞辣椒削減，刪除核心和剁碎。
- 大蒜和洋蔥皮和磨碎。
- 綠黨，黃瓜也洗和砍。
- 然後將所有蔬菜，大米放入深層容器中，並用沸水倒入，以使液體完全覆蓋配料。 加鹽和糖調味。
- 把它放在火上，等待它沸騰。 然後煨5分鐘，偶爾攪拌。
- 將混合物鋪在無菌罐上，並在80℃下巴氏消毒20分鐘。
- 準備加油站，堵塞罐子，翻過來並包裹它們。
- 完成！ 香菜醬將被儲存多年。
我們透露秘密：鹹菜鹹菜
幾乎每個女主人都在乎維生素和蔬菜的缺乏，讓她的家人在開胃和健康的菜餚中得到滿足。 這種食物變得非常美味和健康，在準備過程中需要相當多的時間。 考慮另一個烹飪rassolnik的食譜，它會讓家庭美食家帶著夏日的芳香和美妙的味道。
配料：
- 西紅柿 - 1克;
- 珍珠大麥 - 0.8公斤;
- 醃黃瓜 - 1公斤;
- 保加利亞辣椒 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 辣椒 - 2個;
- 洋蔥 - 1公斤;
- 植物油 - 200毫升;
- 醋 - 2湯匙。 l;
- 大蒜 - 2瓣;
- 鹽，糖 - 味道。
一步一步的烹飪食譜：
- 最初，有必要沖洗臀部，留下整晚腫脹，並在早上煮熟，直到準備好。
- 然後你需要清洗胡蘿蔔並切碎骰子。
- 之後，將保加利亞辣椒從核心上剝下，切成條狀。
- 隨著洋蔥也剝離和粉碎立方體。
- 根據您的喜好，將黃瓜切成薄片或切片。
- 剝開大蒜，通過新聞界。
- 在完成的珍珠酒吧，我們倒入所有的蔬菜，加入糖，胡椒，綠色，油和醋。 所得到的物質在低熱下煮沸30分鐘。
- 在此之後，倒入pan碎的鹹菜並再咳嗽20分鐘。
- 我們把準備好的物質放入無菌罐中，並塞緊軟木塞。
- 做完這些後，將它翻過來，將它包起來，讓它冷卻幾天。
- rassolnik香濃而富有營養的誘餌會讓你整個冬天都感到愉快！
因此，我們已經考慮了一些簡單的食譜，這將有助於做好準備pickler的準備。 所有在冬季要做的事情是打開罐子並將內容物倒入肉湯中。 而濃郁的芬芳湯已經準備好了！