- 大黃 - 4杯
- 糖 - 1杯
- 鹽 - 1/4茶匙
- 檸檬汁 - 2藝術。 匙
- 杏仁提取物 - 1/2茶匙
- 麵粉 - 2杯
- 發酵粉 - 1 st。 一勺
- 植物脂肪 - 1/4玻璃
- 黃油 - 1/4杯
- 牛奶 - 1/2杯
- 蛋 - 1個
1.將烤箱預熱至200度。 將大黃切成小條，然後切成片。 2.在一個碗中，如果使用，將切碎的大黃，糖，1/4茶匙鹽，檸檬汁和杏仁提取物結合。 攪拌並放置碗。 3.在另一個碗中，將麵粉，2湯匙糖，1/4茶匙鹽和發酵粉混合。 攪拌所有的原料。 加入植物脂肪和黃油，混合。 4.將雞蛋和牛奶混合在一起。 將雞蛋混合物倒入麵粉混合物中並用叉子混合。 5.將含有檸檬汁和糖的大黃混合物倒入烤盤中。 用小塊捏住麵團並從上面覆蓋大黃的整個表面。 在頂部撒上糖。 6.將皮匠烘烤30至35分鐘，直至呈金黃色並出現起泡。 用香草冰淇淋或新鮮的生奶油趁熱賣皮匠。
份量：12