- 雞柳 - 500克
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 醬油 - 3項。 匙
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 石灰(果汁) - 1/2個
- 羅勒(新鮮或乾燥) - - 品嚐
- 鹽 - - 品嚐
- 菠蘿 - 12件
- 培根 - 100克
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
雞肉和切成羊肉串。 烤羊肉串用浸泡在水中(必須)。 我們把切碎的雞塊放在一個碗裡,加上切碎的綠色蔬菜。 將醬油,蜂蜜和切碎的大蒜混合。 由此產生的滷汁倒入雞肉中。 將一半石灰(或檸檬)汁擠入雞肉中,混合併離開醃泡2-3小時。 菠蘿被清理並切成大塊。 烤串串上我們的烤羊肉串 - 雞肉,菠蘿片和培根片。 我們將烤串放在耐熱模具上,使烤羊肉串本身不在形狀中,而是像火盆上方一樣懸掛在它上面。 在這個表格的底部,我們倒水。 我們把烤羊肉串放入烤箱,加熱到200度,保持20分鐘。 異國情調的烤羊肉串準備好了。 用最喜歡的醬汁熱飲(儘管可能並且沒有醬汁 - 菠蘿會提供很多汁液,可以完全替代醬汁)。 好胃口!
份量:3-4