帶有三文魚日本料理的Hosomaki早已不再是我們的異國情調。 許多日本料理的餐館都出現了，但是在商店裡開始銷售各種東方醬料，香料和其他產品，因為許多俄羅斯人和鄰國的居民在家裡學習了很多日本料理。 當然，我們這樣做的不是那麼專業，也不像日本人那樣正確，他們多年來一直在準備民族菜餚的藝術方面接受過培訓。 但對於許多日本美食愛好者來說，這種“自我活動”成為定期享受您最喜愛的菜餚的唯一機會，因為專門的咖啡館和餐館的價格並不適合每個人。 日本最受歡迎的菜餚是壽司。 他們的品種非常多，而Maki壽司可以享受最大的愛。 這是一種壽司，它是用乾海苔 - 紫菜包裹的。 至於餡料，它們可以非常不同：海鮮，豆腐芝士，蘆筍，南瓜，鱷梨，其他蔬菜和水果。 在日本，只有這種類型的壽司是由女性準備的，其他種類是男性特權。 罌粟的名稱始終包含填充中使用的產品的名稱。 例如，shakake maki是三文魚捲。
配料：- 圓米飯300克
- 三文魚醃200克
- 海苔紫菜3件。
- 醋米2茶匙。
- 紅糖2茶匙。
- 飛魚（魚子）魚子醬10克
- 第一步為了製作麵包卷，我們需要日本或者圓米飯，鹽醃三文魚和3個大紫菜葉子，裝飾時我們會使用綠色的飛魚魚籽。
- 步驟2將300克米用流水沖洗乾淨，直到水變清。
- 步驟3將米放入平底鍋中，倒入350毫升冷水，不要在大火時關上蓋子使其沸騰。 然後關上蓋子，減少熱量，煮12-13分鐘。
- 第4步從熱中取出，並允許站立在蓋下10分鐘。
- 步驟5準備大米調味品 - 混合2茶匙。 米醋，2茶匙。 紅糖，2茶匙。 溫水。 攪拌至糖完全溶解。
- 步驟6在現成的熱飯中，加入調料拌勻（最好用筷子攪拌）。 讓米冷卻一下，你就可以開始製作麵包捲了。
- 第7步將魚切成細條。
- 步驟8將一塊紫菜片的一半放在竹墊上。
- 第9步從上面，雙手蘸水，奠定了一層3-5毫米厚的米。
- 第10步然後佈置填充 - 1-2條三文魚。
- 步驟11用墊子擰緊捲筒，密封好米粒並成型。
- 第12步讓這個卷子撒謊5-7分鐘。 從1份米飯中打出6-7卷。
- 第13步然後把它切成兩半。
- 第14步然後是另外3或4個部分。
- 步驟15裝飾綠色飛rolls卷。 以罌粟和芥末醃製生薑為起點。