芬芳的蛋糕加上檸檬的烘烤可以通過其宜人的香氣和已知的酸味來辨別。 加入石灰不會減少華麗的烘烤，石灰具有輕微，特殊的苦味。 蛋糕有一個柔軟的，稍微脆弱的結構。 釉料非常重要，因為它含有酸橙汁，並為菜餚增添了濃郁的味道。 如果可能的話，那麼代替人造黃油，最好帶黃油，這會顯著影響麵團的味道，並且更有用。 酸奶應該沒有調味。 用糖攪拌的雞蛋用攪拌機攪拌。 為了在搓揉果皮之前給予更多的果汁，您需要用力將其在桌上滾動，用手壓下。 矽樹脂烤盤可用於多汁。 用羊皮紙製作其他類型的紙張是可取的。
配料：- 雞蛋雞2個。
- 酸奶喝125毫升
- 人造黃油75克
- 石灰1個。
- 糖130克
- 發酵粉1茶匙。
- 鹽1捏
- 糖粉100克
- 小麥麵粉150克
- 第1步準備石灰，麵粉，糖，人造黃油，酸奶，雞蛋。
- 第2步人造奶油融化並冷卻至室溫。
- 第3步添加酸奶。
- 第4步輕輕敲打。
- 第5步用糖和少許鹽打雞蛋。
- 第6步組合混合物和混合物。
- 第7步添加新鮮研磨石灰。 攪拌均勻。
- 第8步用發酵粉將麵粉篩入盛有麵團的碗中。 輕輕混合。
- 第9步把麵團放入烤盤。 在180℃烘烤30-40分鐘
- 步驟10將糖粉與全酸橙汁的一半（約1-2湯匙）混合。
- 第11步倒入一杯釉冷卻的蛋糕，讓它冷凍一點，再次澆水。