什麼是良好的營養使用
營養不足和不足會導致疾病的發展，並且它們的並發症會影響一個人服務自己的能力。 均衡的營養有助於抵抗疾病並保持高水平的生活質量。
蛋白質能量不足
在人體內存在顯著的變化，這使得他容易發生蛋白質能量缺乏症。 這種情況導致許多與年齡相關的病理過程和功能障礙。 蛋白質能量缺乏症是相當普遍的。 或多或少地，這種情況在15％的人中以及嚴重的形式中 - 在10-38％的門診病人中被發現。 儘管這種情況普遍存在，但全科醫生往往忽視他，即使發現，也不會規定適當的治療。
營養不良
研究表明，吃很多人並不理想，也不會為他們提供必需的營養素，包括維生素D，鉀和鎂。 在老年人中，一般人，包括健康人，吃得少，首先在他們的飲食中減少了脂肪和蛋白質的量。 這往往與減肥，改變食物偏好和進食時間有關。 不管原因如何，人類營養不良是一個嚴重的問題，因為它會導致體重過度減輕，從而導致過早死亡。 體重低的人通常比正常飲食的人早死，因為他們更容易患病。
流行
營養不良人數隨著年齡的增加而急劇上升，80年後增加了一倍，與70至80年相比。 然而，年齡不僅決定了個人的飲食行為。 營養不良的發展還受到其他因素的影響：
- 疾病;
- 社會因素;
- 文化特徵。
專門從事營養的健康組織建議，如果可能的話，人們在年輕時保持對應於健康生活方式的品質和飲食。 同時，人們應限制脂肪和單醣的攝入量，並增加飲食中非澱粉多醣和維生素D的含量）。
營養建議
應遵守以下建議：
- 飲食中應該有足夠的營養豐富的食物。 有必要限制精煉，精煉高能產品的攝入量。 儘管如此，由於食物和食物攝入量的減少，高能低蛋白食物應該存在於飲食中。
- 像年輕時一樣，有必要保持與非乳製外部糖以及非澱粉多醣相同的攝入水平。
- 建議避免食用富含植酸鹽的食物，如生麩。
- 吃足夠的豆類，西紅柿，全麥麵包和麥片。
- 增加維生素C的攝入量，這是在土豆，果汁，新鮮和乾果中發現的。
- 確保新鮮蔬菜，水果和粗纖維食物的存在。
- 增加鯖魚，金槍魚，鯡魚和沙丁魚等脂肪魚的消費量，以降低冠狀動脈血栓形成的風險。 這種魚是脂溶性維生素D的豐富來源。
- 觀察動物脂肪含量低的飲食，這有助於降低血液中的膽固醇水平並預防冠狀動脈血栓形成。
- 限製鹽的攝入，包括幫助增加血壓的鹽。 吃低脂牛奶。
- 關於使用能夠提供身體攝入維生素的食品添加劑
維生素D
維生素D是在太陽的影響下在皮膚中產生的，但在冬天以及沒有離開房屋的人中，可能需要額外的接收。
維生素B2和B
缺乏維生素B2和B是冠心病的危險因素，所以你應該服用特殊的膳食補充劑。 現在我們知道缺乏食物會導致什麼樣的長期營養不良。