用大蒜土豆砂鍋

將烤箱預熱至160度。 將土豆去皮並切成薄片。 成份：

• 土豆 - 1300克
• 大蒜丁香 - 2件
• 黃油-6藝術。 匙
• 厚厚的奶油 - 750毫升
• 鹽和胡椒粉 - - 要品嚐

說明

將烤箱預熱至160度。 將土豆去皮並切成薄片。 用冷水沖洗切碎的土豆。 用毛巾擦乾。 在淺烤盤中放入大蒜和油。 將切好的土豆排列成層狀，每層用鹽和胡椒調味。 用剩餘的油倒入土豆。 把奶油倒在土豆上。 烘烤，直到馬鈴薯完全吸收奶油，1小時20分鐘。 將溫度升高到200度。 將土豆烘烤至棕色約10分鐘。 立即服務。

份數：14-20