葡萄蛋糕

將烤箱預熱至175度。 潤滑烤盤並輕輕撒上食材: 說明

將烤箱預熱至175度。 潤滑烤盤並輕輕撒上麵粉。 在電動攪拌器中用糖將雞蛋打糖約3分鐘。 加入融化的黃油,橄欖油,牛奶和香草提取物並混合。 將麵粉,發酵粉和鹽篩入大碗中。 加入檸檬和橙皮。 攪拌均勻並放置10分鐘以​​使麵粉吸收液體。 將約3/4葡萄添加到麵團中。 將麵團倒入準備好的麵團中,用抹刀壓平頂部,烘烤15分鐘,然後撒上餘下的葡萄,烘烤至金黃色約40分鐘。 冷卻10分鐘。 從模具中提取,在食用前撒上糖果糖。 在室溫下即成,將蛋糕切成薄片。

份量:8-12