另一種美味和令人滿意的玉米粥有很多玉米粥物種。 我們已經準備了奶酪玉米粥,這次我想和你分享這個食譜。 玉米粥與肉是意大利“登山者”的另一種典型菜餚,在貝加莫地區和鄰近的山谷尤為常見。 簡單地說,玉米粥搗成就是用蕎麥粉製成的。 你可以安全地用普通玉米玉米粥代替這種玉米粥。 醬汁由胡蘿蔔,優質肉末和番茄醬製成。 醬汁應該足夠液體,以完美補充和賦予玉米粥多汁。
配料:- 玉米粥200克
- 胡蘿蔔2個。
- 豬肉力量250克
- 洋蔥白1個。
- 番茄醬300克
- 葡萄酒白色乾燥100毫升
- 黃油20克
- 大蒜1丁香
- 蔬菜湯200毫升
- 步驟1準備玉米粥需要玉米g,豬肉末,胡蘿蔔,洋蔥,番茄醬和黃油。
- 步驟2將洋蔥切成小塊,放入少量橄欖油中加入大蒜。
- 第3步剝去胡蘿蔔,並在一個大刨絲器上擦。 加入洋蔥,用中火煮5分鐘。
- 第4步添加碎肉和一點白葡萄酒。 在高溫下燉一下蓋子幾分鐘。
- 第5步加入番茄醬,再煨35-40分鐘,如有必要,不時攪拌並加水。 鹽和胡椒。
- 第6步同時,將肉湯煮沸,加入喉炎並不斷攪拌,使其沒有腫塊。 低熱烹調,偶爾攪拌。 如果沒有足夠的液體,可以加一些熱水。 這取決於穀物吸收水分的能力。 煮45分鐘。
- 步驟7用黃油和醬將玉米粥煮熟,然後趁熱食用。