玻璃杯中的陽光:克里米亞半島最好的葡萄酒

克里米亞葡萄酒是半島的名片之一。 該地區獨特的氣候和地理特徵允許種植不同種類的葡萄酒。 克里米亞葡萄酒釀造歷史悠久,可追溯到古希臘人,表明他們知道如何在這裡釀造這種貴族飲品。 關於克里米亞最好的葡萄酒,以及如何區分真正的克里米亞葡萄酒和偽造品,並將進一步發展。

克里米亞葡萄酒:增長的特點

克里米亞葡萄酒獨特的口感品質和有用的特性主要由該地區的地理特徵來解釋。 事實是,在半島的一個小地區有幾個微區,其位置可以讓你種植不同品種的葡萄。 例如,南部海岸豐富的陽光和溫和的氣候有助於葡萄成熟,用來製作甜點酒,馬斯喀特,馬德拉,雪利酒和​​港口。 但是克里米亞最好的干酒葡萄酒是從河谷中種植的葡萄樹中獲得的:Chernaya,Kacha,Alma,Belbek。 獨特的桌子品種生長在半島的草原部分,肥沃的土壤有助於提高產量和工業釀酒。

此外,在克里米亞種植兩種土著葡萄品種,選擇和進口精英葡萄,其中許多在後蘇聯空間的其他地方都沒有。

克里米亞最好的葡萄酒產品生產商

在半島上休息時,大多數遊客都會有這樣的印象:他們幾乎在每個房子裡都會釀酒。 在市場,海灘甚至停車場,當地居民提供嘗試“真正的”克里米亞酒。 但我們強烈建議您不要進行這樣的實驗,這些實驗往往以熟悉最近的醫療崗位而結束,並優先考慮來自經過驗證的生產商的葡萄酒和白蘭地。

因此,在克里米亞最好的葡萄酒釀造經濟體之中,稱為葡萄酒釀造與釀酒學院“馬加拉克”,您可以注意到7個品牌:

根據專項研究的結果,這些生產者不需要使用粉末原料和有害化學添加劑就可以從葡萄汁中製造全部或部分葡萄酒。 此外,他們還監控產品的質量,並提供高水平的防偽措施。 在半島購買上述品牌可以在兩家品牌商店製造商,並在普通超市。

最好的克里米亞葡萄酒

如果我們談論克里米亞最好的葡萄酒,那麼在各種各樣的產品中,每個人都以個人口味偏好為指導,能夠根據自己的喜好找到一杯飲料。 但也有公認的精英品種值得世界各地的嘉獎以及這一貴族飲品鑑賞家的愛慕。 例如,最著名的波光粼粼的克里米亞葡萄酒之一是創立了列夫戈利岑王子,他曾經負責釀酒廠“新世界” - “Novovorets香檳”。 在遙遠的1900年在巴黎世界展覽會上獲得了最高獎項,這款香檳是Lev Sergeyevich的驕傲。 後來在“蘇維埃”重新命名,起泡酒成為國內釀酒商勝利的象徵。 不幸的是,今天,葡萄產自獨特的“Novosvetskoe”,它的葡萄永遠消失,現代的“蘇維埃”食譜與Golitsyn沒有任何共同之處。

但我們仍然有另一件由馬桑德羅夫斯基酒莊製作的傑作,“戈利岑王子的第七天堂”。 據傳說,列夫謝爾蓋耶維奇意外地嘗試了廢物和不合格物質被排出的桶的內容。 Golitsyn喜歡Golitsyn的這種飲料的鮮明口味,以便在他未來的15年中,他花費在恢復一個獨特的配方,其中包括許多成分。 感謝這樣的奉獻和執著,今天我們可以享受這種白色甜點酒的獨特蜂蜜味道,桃子和木瓜的香味。

強烈的紅酒鑑賞家應該嘗試另一個著名的克里米亞傑作 - “黑人醫生”。 這種飲料是一種TM“Solnechnaya Dolina”品牌。 它的名字是由於它的治療特性。 “黑醫生”富含B族維生素,有機酸,生物活性物質。 由於這種中等劑量的飲料對心臟和血管的作用產生積極影響,改善血液循環,提高了總體基調。 據傳說,生產中使用的主要葡萄品種是由居住在太陽谷的醫生提取的。 他被稱為真正的治療師和熟練的釀酒師。 而這款“黑色”酒因其黑色,幾乎黑色的紅寶石色調而得名。 至於花束,“醫生”的味道非常豐富和諧。 它指出:巧克力,香草,奶油,李子,梨,桑。。

葡萄酒旅遊在克里米亞

當然,上述品種是無法承受半島所有客人的精英葡萄酒。 普通遊客對價格更實惠感興趣,但是從這個品質不差的克里米亞葡萄酒來說,這個南部地區非常有名。

參觀者中最著名的葡萄酒品牌是“Massandra”。 該生產者的葡萄酒具有天然的味道和溫和的效果。 該工廠的主要專業是甜點和強烈的甜點葡萄酒。 例如,Massandra港口(紅色和白色),雪利酒和​​馬德拉在遊客中不斷受到歡迎。

位於葡萄酒和釀酒學院基礎上的克里米亞品牌“馬加拉奇”也不例外。 其產品呈現為精英復古樣品,以及適合廣泛消費者的餐桌和甜點酒。 生產“Magarach”和起泡葡萄酒,白蘭地,質量由世界各國的專家指出。 這個品牌最受歡迎的產品是乾和半甜的葡萄酒,完全傳達了太陽半島的光芒。

如果我們分開討論葡萄酒旅遊,那麼在克里米亞就相當發達。 一條罕見的短途旅行路線並不會通過品嚐葡萄酒來品嚐客房。 尤其受歡迎的是專門為遊客參觀著名釀酒廠“Massandra”,“Inkerman”,“Magarach”。 克里米亞和博物館有葡萄酒,其中最著名的是Evpatoria。

如何區分真正的克里米亞酒和偽造品?

首先,有必要專門在品牌商店和超市購買葡萄酒產品。 請記住,沒有自尊的品牌不會在市場和“櫃檯下”銷售其產品。 這是由於需要正確存放裝有高貴飲品的瓶子,不遵守這些標準會嚴重影響產品的口味和顏色。

其次,品牌產品有幾個保護程度。 例如,“Magarach”只在具有商標凸面雙邊名稱和凹凸底部的特徵瓶中溢出葡萄酒。 有關葡萄酒保護的信息可以在製造商的官方網站上找到。

第三,仔細研究產品的外觀。 一瓶好酒的杯子的顏色應該清晰,但是要保持其內容物不受陽光直射。 另外,優質飲料總是被製造商的標識與天然軟木塞堵塞。 如果插頭上的標誌丟失,那麼在你是不合格品之前,應該以較低的價格出售。

第四,優質葡萄酒的顏色和氣味總是可以區分的。 你可以爭辯說要品嚐。 但是,唉,現代風味添加劑的質量很容易欺騙沒有經驗的侍酒師。 但是,要獲得正確的顏色,這是特定等級的葡萄酒或品種組合的特徵,即使使用染料也是相當困難的。 更不用說這種氣味了:真正的飲料有木桶的柔和香氣和柔和的水果味。 雖然假冒與酒精“香”。

我們希望您所計算的信息以及關於選擇高品質產品的建議將幫助您瀏覽各種克里米亞葡萄酒。 而下一次你訪問這個驚人的半島,你一定會帶上一瓶克里米亞葉子,這將提醒你這個獨特的地方!