- 麵粉 - 1杯
- 酸奶油 - 1杯
- 糖 - 3/4杯
- 蛋 - 1個
- 蘇打 - 1茶匙
- 可可 - 2藝術。 匙
- 椰子剃須 - 2杯
- 牛奶 - 2杯
- 黃油 - 180克
- 糖 - 5-7藝術。 匙
- 巧克力 - 150克
糖與雞蛋擦。 在酸奶油中加入蘇打水,攪拌,酸奶油就會開始上升。 結合酸奶油和雞蛋加糖。 攪拌均勻。 麵粉和可可篩選,在這種混合物中倒入來自酸奶油和雞蛋的糖液。 徹底混勻。 將麵團倒入模具中,放入加熱至180度的烤箱中烤15-20分鐘。 在一個平底鍋裡,結合椰子屑,牛奶,黃油和糖。 煮,不斷攪拌,直到濃稠。 巧克力在水浴中融化。 把冷卻的奶油放在巧克力蛋糕上。 頂部覆蓋著巧克力糖衣。 冷靜下來。 用椰子屑撒上蛋糕面,根據需要裝飾。
份量:8