- 烹飪油 - 1升
- 麵粉 - 1杯
- 玉米粉 - 2/3杯
- 白糖 - 1/4杯
- 發酵粉 - 11/2茶匙
- 鹽 - 1茶匙
- 來自培根的脂肪 - 2 st。 匙
- 蛋鞭 - 1個
- 酪乳 - 11/4玻璃
- 蘇打 - 1/2茶匙
- 磅熱狗 - 2件（木棍）
將油炸鍋中的油加熱至華氏365度（攝氏185度）。 在一個大碗中，將麵粉，玉米粉，糖，發酵粉和鹽混合。 加入培根融化的脂肪。 在中心加深，倒入雞蛋，酸奶油和蘇打水。 攪拌至光滑。 用紙巾擦乾熱狗，製成麵團棒。 將木棒插入兩端。 將熱狗一個一個地浸入麵團中，擺脫過量。 在熱油中煎炸，直到它們像你喜歡的方式煎炸。 在紙巾上辯論或在紙盤上服務。
份量：20