- 大蒜 - 3顆牙齒
- 蝦 - 200克
- 胡椒 - 1茶匙
- 土豆 - 6件
- 鹽 - 1茶匙
- 白菜 - 100克
- 麵包屑 - 50克
- 蛋 - 1個
- 堅硬的奶酪 - 200克
- 黃油 - 100克
- 洋蔥 - 1片
- 牛奶 - 1杯
首先，準備蝦。 把蝦倒入沸水中，讓它們靜置，直到它們冷卻。 然後，我們刪除尾巴，並排水。 白菜和洋蔥切碎。 2.我們清洗土豆，清洗它們，然後非常薄地切割它們（你可以用大刨刀擦）。 在杯子裡，打雞蛋，在這裡加牛奶。 我們在一個大刨絲器上擦奶酪。 用耐熱盤子或平底鍋潤滑黃油，撒上麵包屑。 4.將土豆和白菜和雞蛋混合，加入牛奶，撒上一半磨碎的奶酪，胡椒和鹽，徹底混合所有食物。 一半的混合物放在烤盤上，我們在這裡放置三文魚，魷魚和蝦片，關閉混合物的殘餘物。 5.留下磨碎的奶酪後，撒上砂鍋，放入預熱的烤箱中，蓋上蓋子（溫度180度）烘烤大約四十五分鐘。 我們取下蓋子並烘烤約十分鐘後。 6.把砂鍋放在盤子上。 用西紅柿或醃黃瓜來做這道菜。
份量：8