- 小豬腿 - 1-1.5公斤（您可以使用牛腿，肩胛骨或其他產品 - 主要是有很多軟骨。）
- 肉類 - 500克（豬肉或牛肉）
- 水1.5升
- 洋蔥 - 100克
- 胡蘿蔔 - 100克
- 大蒜 - 9顆牙齒
- 鹽，月桂葉，黑胡椒豌豆 - - 品嚐
在multivark烹製的水母不能與原來的寒冷區分開來。 以多變量準備這道菜將幫助您節省時間。 但是，這裡有一些細微之處。 首先，鍋的大小是有限的，這意味著如果你想要很多冷，你必須煮兩次。 其次，聚四氟乙烯塗層multivarka需要非常小心的治療 - 盡量不要刮傷他的骨頭。 我提請你注意一個簡單的多元化感冒的食譜。 1.豬肉和牛腿（或其他產品）切割並沿著關節切割。 然後將它們浸泡在水中8-10小時（水需要隨時更換，因為它會接受血液）。 如有必要，可用刀刮去腿部以去除殘茬和污漬。 2.把腿和肉放在multivark中，充滿水。 加入洋蔥和胡蘿蔔（最好是整個，但你可以切）。 加入鹽，加入月桂葉和甜椒。 3.關閉多工器封蓋，選擇“淬火”模式，程序時間為6小時。 （您可以在夜間感冒，因為它不需要注意，在滅火後，多功能器會進入加熱模式）。 4. 6小時後（或早上）將肉從肉湯中取出，將肉分解成小塊並分散成形。 5.在肉湯中加入榨好的大蒜。 嘗試品嚐，如果需要的話 - 鹽水，然後拉緊。 將肉湯倒入表格。 表格放在冰箱裡，等到寒冷會結冰。 你的水母準備好了！ 現在你知道如何在多變量中感冒。
份數：8-9