什麼樣的水果？
這些可愛的棕綠色蓬鬆水果從植物的角度來看 - 漿果，屬性非常接近鵝莓。 誰在遠東，可能看到在公園和廣場裝飾植物獼猴桃kolomiktu - 阿穆爾鵝莓。 從其可食用的水果，富含維生素C，果醬煮熟和乾燥“葡萄乾”。 但阿穆爾鵝莓最親近的一種是在繁殖者能夠成為美味獼猴桃能手的情況下，中國獼猴桃更大的結果。
獼猴桃果實的現代外觀和口味大約在75年前獲得。 新西蘭的育種人員對中國的獼猴桃進行了大量的工作。 在中國，獼猴桃僅用於裝飾花園。 中國人無一例外地吃著一切可食用的食物，但這只爬蟲的果實不符合他們的喜好。 但在短短幾十年中，新西蘭酸甜的新鮮小葡萄中國醋栗變成了甘甜的大果，征服了世界著名的漆器。
新西蘭人以新西蘭獨有的無翅鳥的名稱命名了一種新型水果“獼猴桃”。 如果仔細觀察，這隻鳥與巨大的獼猴桃非常相似，但只有喙
如果獼猴桃被切成兩半，我們會看到一個淺綠色的果肉，在果皮薄的皮下有黑色的種子。 通常情況下，外皮覆蓋著所有的小部分。 不同品種的獼猴桃提供各種口味：享受柔軟多汁的果肉，口感像甜草莓和草莓的香氣。 或草莓。 或菠蘿。 或者所有這些水果在同一時間。 還有“禿頭”獼猴桃，但它們貴得多，幾乎沒有到達櫃檯。 獼猴桃的光滑果實是精英品種。 “光禿禿的”獼猴桃的肉就像糖果果味的棉花。 融化在嘴裡，包圍著味蕾。
比獼猴桃是健康的
除了美食之外，獼猴桃的果實還能帶來健康益處：
•隨著壓力增加，健康益處由高鉀含量提供。
•獼猴桃對健康和暴食後健康。
•新西蘭人對心血管疾病有用。 它們可以降低血栓的風險，因為它們可以阻斷阻塞動脈的脂肪。 醫生建議每天為罹患心髒病的人食用獼猴桃兩至三次。 30天后脂肪酸血液中的水平降低15％，血塊的風險降低20％。
•獼猴桃是健康飲食的重要產品。 它含有燃燒脂肪的酶。 它有少量糖和很多纖維。
•獼猴桃對皮膚的益處可以通過恢復活力，滋補和緊實特性來解釋。
在獼猴桃的果實中，儲存了一整個維生素複合物。 並且在一個水果中含有多達兩個日劑量的維生素C.維生素濃度高的原因是由於果肉具有特定的酸性，其保留了維生素，防止了它們的氧化。
獼猴桃大量含有維生素E.由於熱量含量低，獼猴桃對維生素E含量高的其他食物有利。因此，它們在飲食中很有用。
在懷孕時，葉酸是不可或缺的。 但烹飪時會消失。 但中等大小的獼猴桃每日需要10％的維生素。
獼猴桃的水果含有高達日常維生素B6的4％。 特別需要它的兒童和老人，哺乳母親和孕婦。 還有使用口服避孕藥的女性。
獼猴桃仍含有維生素A，菸酸，核黃素，泛酸及其他多種維生素和微量元素。 在獼猴桃維生素A，C和E的果實中含有最佳比例的水果中，提供具有抗氧化特性的這種水果並不是多餘的。
獼猴桃和飲食
對於那些想減肥的人來說，獼猴桃將是甜食和高熱量水果的絕佳替代品。 營養學家建議在早餐和晚餐前吃一粒獼猴桃。 在它們中，糖含量低於其他水果 - 每100克只有30千卡。卡路里含量極低，獼猴桃可誘導身體產生燃燒脂肪的酶。 另一種奇異果衍生礦渣，激活腎臟的功能，從組織中除去多餘的液體，並支持心臟，在飲食中受苦。
獼猴桃含有幫助加強膠原蛋白的酶。 它含有大量的植物纖維。 晚餐後吃幾片水果將有助於避免胃部的重力，e氣和胃灼熱。 如果你沒有胃病，你可以安排一次出院獼猴桃日。
所以，我們快點去獼猴桃！ 選擇它並不困難 - 果實越硬，選擇越可靠。 但非常堅實的獼猴桃 - 仍然不成熟。 最好的只是用手指按壓稍軟的標本。 如果手指輕輕按壓水果，這是水果過熟的危險信號。 以防萬一嗅到水果。 如果它聞起來像酒，那麼腐敗發酵就開始了。 質量最好的水果不是非常脆弱和堅實。 胎兒表面的黑斑應該立即提醒你 - 水果生病了。 仔細看花梗所在的地方。 如果你點擊這個地方，液滴出來，這意味著儲存條件不符合。
獼猴桃對健康的好處由許多研究報告。 但是在所有你需要知道的措施。 過度偏愛這種水果會導致過敏反應的發展，特別是在幼兒中。 另外，由於酸度增加，獼猴桃不推薦用於胃病問題。 5歲以下的兒童通常給獼猴桃是不值得的！ 如果沒有醫學禁忌症，青少年和成年人每天可以吃一些水果。