- 在室溫下無鹽黃油 - 1杯
- 紅糖 - 1杯
- 糖 - 半杯
- 雞蛋 - 2件
- 香草精 - 1茶匙
- 麵粉 - 2杯
- 肉桂 - 1茶匙
- 蘇打水 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 燕麥片 - 3杯
- 無鹽黃油在室溫下 - 6 st。 勺子（填充）
- 糖 - 1 / 2-1玻璃（灌裝）
- 糖 - 3/4茶匙（餡）
- 鹽 - 1捏（餡）
- zefirnaya灌裝 - 1 1/4杯（灌裝）
1.將烤箱預熱至175度。 用矽膠地毯或羊皮紙填滿烤盤。 在一個大的混合碗裡，打黃油約30秒，然後加入糖和鞭子。 加入雞蛋和香草精，徹底擊敗。 在一個中等的碗中，混合麵粉，肉桂，蘇打水和鹽。 將麵粉加入兩到三套奶油混合物中，攪拌。 與燕麥片混合，直至均勻分佈在整個麵團中。 2.對於大型餅乾，將2湯匙麵團放在烤盤上，距離彼此5厘米。 對於一個小餅乾，使用1湯匙的麵團。 烘烤10-12分鐘，直至金黃色。 允許在烤盤上冷卻2分鐘，然後在櫃檯上完全冷卻。 3.做餡。 在一個碗裡，把黃油和糖一起攪拌。 用香草和少許鹽攪拌。 添加棉花糖填充和拂到通風一致。 蓋上並冷藏30分鐘。 如果填充物太軟或液體，請加入更多的糖。 潤滑1-2湯匙填充餅乾，用剩餘的一半覆蓋頂部以製作三明治。
份量：8-10