- 軟化黃油 - 220克
- 紅糖 - 1杯
- 糖 - 半杯
- 雞蛋 - 2件
- 香草精 - 2茶匙
- 麵粉 - 2 1/4杯
- 可溶性咖啡 - 1茶匙(帶載玻片)
- 蘇打水 - 1茶匙
- 鹽 - 1 1/2茶匙
- 巧克力片或巧克力塊 - 240克(更多的味道)
- 冰淇淋 - 品嚐(可選)
- 熱軟糖 - 品嚐
- 焦糖醬 - 品嚐
- 鮮奶油 - 品嚐
- 黑櫻桃 - 品嚐
1.將烤箱預熱至190度。 用攪拌機攪拌打好的黃油,紅糖和糖。 加入雞蛋和香草精,毆打。 2.在另一個碗中,混合麵粉,咖啡,蘇打水和鹽。 3.逐漸將麵粉加入蛋液中,每次加入後輕輕攪拌。 4.用巧克力片輕輕攪拌。 5.用油潤滑並撒上面積為22×32cm的麵粉盤,將熟麵團放在烤盤上並使表面光滑。 烘烤15-18分鐘或直到熟。 在烤盤上放涼並切成正方形。 6.食用前,加熱軟糖和焦糖醬。 把餅乾放在盤子上。 頂部配冰激凌球,倒入甜甜焦糖醬。 用奶油和櫻桃醬裝飾甜點。
份量:12