- 麵粉 - 3藝術。 匙
- 牛肝 - 450克
- 水 - 0.33杯
- 番茄醬 - 0,25杯
- 紅糖 - 2項。 匙
- 醋 - 1 st。 一勺
- 鮮醬 - 1個。 一勺
- 大蒜粉 - 1撮
- 植物油 - 1 st。 一勺
1.牛肝粉碎一塊，放水，然後用鋒利的刀切成薄片。 2.在平盤中，將麵粉，鹽和胡椒粉混合。 將這些混合物捲起來。 或者，您可以將混合物放入塑料容器中，扔掉肝片，蓋上蓋子並搖勻。 在平盤中，混合麵粉，鹽和胡椒粉。 將這些混合物捲起來。 或者，您可以將混合物放入塑料容器中，扔掉肝片，蓋上蓋子並搖勻。 3.在一個小碗裡，混合水，番茄醬，糖，醋，醬和大蒜。 一會兒，把混合物放在一邊。 4.在一個大煎鍋中，加熱植物油並將肝臟炸成美麗的金黃色。 5.用準備好的混合物倒入肝臟並用中火煮15-20分鐘直到準備好。 這道菜的成功保證！
份量：4