- 深藍豆 - 2杯
- 培根 - 250克
- 弓 - 1件
- Патока - 3Ст。 匙
- 鹽 - 2茶匙
- 碎黑胡椒 - 1/4茶匙
- 幹芥末 - 1/4茶匙
- 番茄醬 - 1/2杯
- 醬渥斯特夏 - 1藝術。 一勺
- 紅糖 - 1/4杯
用冷水浸泡豆子過夜。 將豆子煮在同一水中，直至軟化約1至2小時。 瀝乾水分並放在一旁。 將烤箱預熱至325華氏度（165攝氏度）。 把豆放在烤盤裡，放入培根和洋蔥。 在平底鍋裡，加入糖漿，鹽，胡椒，芥末，番茄醬，辣醬油和紅糖。 煮沸，倒入豆子。 倒入足夠量的肉湯以覆蓋豆類。 蓋上蓋子或鋁箔。 在預熱的烤箱中烤3到4小時，直到豆子變軟。 如果有必要，取下蓋子準備好一半並加入更多的液體，這樣豆子就不會變得太乾。
份量：6