- 雞蛋 - 7件
- 麵粉-2公斤
- 黃油 - 500克
- 糖 - 700克
- Sol - 1捏
- 幹酵母 - 1 st。 一勺
- 植物油 - 100毫升
- 白葡萄乾 - 300克
- 香蘭素 - - 品嚐
- 粉 - - 品嚐(顏色,椰子剃須等)
將黃油融化並倒入熱牛奶中,加入酵母,5個雞蛋,半公斤。 糖,香草醛(掐),鹽和麵粉。 揉捏直到麵團停止粘在手上,然後加入植物油。 一致性應該是有彈性和柔軟的。 將麵團放在溫暖的地方上升(它應該上升三次,大約2-3小時)。 接下來,在麵團中加入清and(清洗和乾燥),然後放在一邊靜待上升。 然後我們再次擊中並留下一點點上升。 我們將麵團鋪成模子(1/3),然後走到邊緣。 不要忘記,你必須把酵母麵團放在溫暖的地方,沒有風味。 放入預熱至180°C的烘烤至熟,檢查烤架(或牙籤準備狀態)。 當蛋糕準備好離開模具並冷卻時。 讓結冰。 200克。 糖和兩個蛋清打蛋器。 然後放在蛋糕的頂部,撒上任何粉末。
份量:4-8