煎蛋捲配蘑菇

在橄欖油煎鍋裡煎至細碎的洋蔥。 成份補充說：

• 雞蛋 - 4件
• 燈泡 - 1/2個
• 香菇 - 6-8個
• 酸奶 - 2項。 匙
• 黃油 - 10克
• 硬奶酪 - 30克
• 鹽，胡椒粉 - 味道
• 橄欖油 - 2項。 匙

說明

在橄欖油煎鍋裡煎至細碎的洋蔥。 加入切碎的蘑菇並混合。 用蘑菇炒洋蔥，直到蘑菇準備好，鹽和胡椒調味。 添加酸奶油。 攪拌，再準備一分鐘，然後取出。 用少量鹽打蛋。 在平底鍋裡，將黃油融化。 我們把雞蛋混合物倒入煎鍋裡。 我們等待雞蛋來抓。 用蓋子蓋住煎鍋，用中火煮煎蛋，直到準備好。 我們將準備好的煎蛋鋪在盤子上，將蘑菇放在其一半上，撒上磨碎的奶酪。 用蘑菇的後半部分覆蓋蘑菇並送達。 好胃口！

份量：2