南瓜餡
看起來非常聰明。
菜餚4份：
- 1個南瓜（約2公斤）
- 500克切碎的肉
- 3個洋蔥
- 鹽
- 磨碎的紅辣椒
- 2桌。 湯匙麵包屑
- 1茶匙。 一勺糖和草藥的干混合物
- 1桌。 一勺植物油
- 綠裝飾
準備工作：
- 在南瓜切斷“帽子”，取出種子。 2.切碎的洋蔥，與切碎的牛肉和麵包屑混合。 鹽，胡椒粉，加糖和調味料。 3.準備填充南瓜，蓋上一個“蓋子”，並轉移到塗有油脂的烤盤上。 在180°烘箱中烘烤30分鐘。 撒上蔬菜即成。
烹飪時間：45分鐘。
在一個服務380千卡
蛋白質 - 18克，脂肪 - 12克，碳水化合物-19克
湯肉丸
菜餚4份：
- 1個洋蔥
- 2瓣大蒜
- 1桌。 一勺植物油
- 140克長粒米
- 850毫升肉湯
- 400克番茄罐頭切片
- 鹽
- 黑胡椒粉。
對於肉丸：
- 150克切碎的牛肉
- 1桌。 麵粉勺
- 1個雞蛋
準備工作：
1.切碎洋蔥和大蒜，用植物油炒香（10分鐘）。 2.加米飯，攪拌，炒1分鐘。 3.倒入肉湯，加入液體番茄煮15分鐘。 鹽和胡椒。 4.雞蛋稍微攪拌，加入麵粉和切碎的肉。 從收到的重量，形成肉丸，低沸湯，並煮5分鐘。 準備湯倒在盤子上。
烹飪時間：35分鐘。
在一個服務350千卡
蛋白質-19克，脂肪-22克，碳水化合物-18克
炸肉排配蘑菇
你可以提前準備，然後熱身。
菜餚4份：
- 1公斤切碎的牛肉
- 5個雞蛋
- 500克新鮮香菇
- 3個洋蔥
- 2桌。 湯匙植物油
- 鹽
- 黑胡椒粉
準備工作：
- 4個雞蛋煮得很硬。 剝皮並切成兩半。 2.清理蘑菇（最好不要洗！）並切成大片。 3.研磨洋蔥。 在煎鍋預熱一張桌子。 一勺植物油和洋蔥炒蘑菇。 用鹽和胡椒調味。 4.將烤箱加熱至180°。 從肉類製作小扁餅，每半個月將雞蛋和蘑菇加洋蔥。 小心地加入蛋糕的邊緣，然後將裡面的填充物與炸肉餅一起模製。 5.用剩餘的植物油烘烤托盤，將剩餘的蛋放入肉塊和油脂中。 放入烤箱30-40分鐘。
烹飪時間：25分鐘。
在一份服務340千卡
蛋白質 - 21克，脂肪-12克，碳水化合物 - 8克
土豆蛋糕
加入切碎的肉和甜椒
8份菜：
- 150剋土豆，洋蔥和麵粉
- 80克黃油
- 3粒多色甜椒
- 2桌。 湯匙橄欖油
- 500克切碎的肉
- 1茶匙。 勺子的地面辣椒粉
- 3個雞蛋
- 150毫升奶油和牛奶
- 2桌。 湯匙番茄醬
- 鹽
準備工作：
1.去皮土豆，煮至熟。 瀝乾水分並搗碎土豆。 加入黃油，麵粉，鹽並揉成麵團。 然後將其放入不粘塗層的模具中並製成珠粒。 2.胡椒漿和洋蔥切碎，棕色橄欖油（10分鐘）。 攪拌切碎的肉，用鹽和辣椒粉調味。 所得填充物分佈在馬鈴薯麵團上。 3.用奶油和牛奶打蛋。 用混合物填充填充物。 在200°烘烤40分鐘，讓熟餡餅完全冷卻。
烹飪時間：60分鐘。
在一份服務，490千卡
蛋白質 - 20克，脂肪 - 35克，碳水化合物 - 20克
蘑菇沙拉配蒜醬
•1個大雞胸肉
•1個白菜頭
•1莢紅甜椒
•300克醃製蘑菇（最好是五香）
•300克硬奶酪
•2瓣大蒜
•1個雞蛋
•一點芥末，1/2檸檬汁
•100克植物油，鹽
•研磨黑胡椒
準備工作：
1.雞肉片在鹽水中沸騰（15分鐘）並用細條切過纖維。 2.切碎白菜。 甜椒漿切成小片。 蘑菇被扔在漏勺中，並允許排出液體。 將奶酪切成小立方體。 準備醬汁。 用鹽和芥末擦雞蛋，不斷攪拌，倒入檸檬汁和植物油。 大蒜讓通過新聞，與醬混合。 4.沙拉的配料，以鹽，胡椒粉，醬汁拌勻。
烹飪時間：75分鐘。
在一部分230千卡
蛋白質 - 30克，脂肪-12克，碳水化合物 - 9克
辣香菇沙拉
香醋有利於強調滷汁成分的味道。
菜餚4份：
- 500克小香菇
- 8桌。 匙子橄欖油
- 一束香菜
- 1瓣大蒜
- 3-4滴香醋
- 1/2檸檬汁
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 1個紅辣椒莢
- 1個檸檬
準備工作：
- 蘑菇採摘並切成薄片。 在煎鍋中加熱4湯匙橄欖油，並在持續攪拌（8-10分鐘）下炒蘑菇。 從熱源中取出並讓其完全冷卻。 綠色進行分類和研磨。 大蒜通過新聞。 將冷凍蘑菇，草藥和大蒜混合。 準備滷汁。 將檸檬汁與香醋，鹽和胡椒混合。 輕輕攪拌剩餘的橄欖油和醃料。 混合蘑菇和大蒜倒入醃泡汁並在冰箱中放置1.5小時。 將辣椒切成兩半，取出種子，將肉切成細條。 攪拌醃製的蘑菇，並將其放在冰箱中再放置30分鐘。 3.將檸檬切成薄片。 沙拉供應，裝飾著檸檬片，如果需要的話，還有綠色的樹枝。
烹飪時間：50分鐘。
在一部分260千卡
蛋白質 - 24克，脂肪 - 4克，碳水化合物 - 3克
釀的蘑菇
完美對待一個小公司。
- 500克大蘑菇
- 75克黃油
- 1個大洋蔥
- 1瓣大蒜
- 3片新鮮的白麵包
準備工作：
- 香菇的腿與帽子仔細分開。 切碎腿，切碎洋蔥，並用50克黃油（10分鐘）將它們炸開。 大蒜通過新聞，麵包屑崩潰。 2.將洋蔥腿放入香菇腿中，拌入大蒜和麵包屑。 收到的重量，以填補帽子和轉移的形式，與剩餘的石油油。 在180°烘烤20分鐘。
烹飪時間：60分鐘。
在一部分230千卡
蛋白質-7克，脂肪-17克，碳水化合物-14克
甜菜根和蘑菇魚子醬
在沙拉葉上供應的部分。
8份：
- 600克甜菜
- 2個胡蘿蔔
- 1個洋蔥
- 2瓣大蒜
- 1茶匙。 一勺醋
- 150克去皮的核桃
- 200克醃製蘑菇
- 500克生菜
- 4桌。 湯匙橄欖油
- 30克綠色香菜
- 鹽
- 磨碎的紅辣椒
準備工作：
1.在一個大刨絲器上剝皮並磨碎甜菜根。 胡蘿蔔在一個小刨絲器上磨碎，切碎洋蔥。 洋蔥和胡蘿蔔炒2湯匙橄欖油（5分鐘），加甜菜，倒入醋，攪拌，再炒15分鐘。 然後取出熱源並冷卻。 2.通過新聞傳遞大蒜。 切核桃。 用醃製的蘑菇倒入漏勺中，然後讓液體排出，切碎。 將炒蔬菜與大蒜，核桃和蘑菇混合。 鹽，胡椒和剩下的橄欖油與季節。 3.香菜剁碎。 把沙拉放在盤子上。 對於每張紙，放2張桌子，魚子醬匙，撒上芹菜。
烹飪時間：30分鐘。
在一份服務235千卡
蛋白質-8克，脂肪-10克，碳水化合物22克
沙拉“秋天”
- 1個雞肉片（約150克）
- 1個蘋果
- 1/2檸檬汁
- 200克鯡魚青菜
- 30克羅勒青菜
- 2個新鮮黃瓜
- 200克硬奶酪
- 150克醃蘑菇
- 3茶。 芝麻匙。
對於醬油：
- 1個雞蛋
- 芥末1撮
- 1/2檸檬汁
- 100克植物油
- 鹽
不是一頓豐盛的晚餐？
飯菜的製備：
- 魚片用鹽水煮沸（15分鐘）並切成立方體。 用種子從蘋果上取下核心，將立方體切成立方體並撒上檸檬汁。 芹菜和羅勒的青菜進行分類和研磨。 將黃瓜切成小立方體。 2.在一個大刨絲器上磨碎奶酪。 用漏勺取出蘑菇，讓流體排出。 準備醬汁。 芝麻炒在鍋裡沒有脂肪的種子。 用鹽和芥末擦雞蛋，不斷攪拌，倒入檸檬汁和植物油，然後拌入炒芝麻。 4.將所有配製好的食材組合在一起，用醬汁調味，放入沙拉碗中。
烹飪時間：35分鐘。
在一個服務270千卡
蛋白質 - 12克，脂肪-9克碳水化合物-13克