檸檬派這部電影是我在電影“烤麵包片”中看到的。 我決定嘗試做飯。 很長一段時間我都不喜歡甜點。 美味的糕點，只是不可思議的。 這是我第一次體驗檸檬，事實上也是類似的一批，對我來說，這只是特技飛行，非常精緻，而且非常美味。 我強烈推薦從心臟！
配料：- 雞蛋雞蛋4個。
- 糖200克
- 麵粉，小麥250克
- 鹽0.5茶匙。
- 人造黃油160克
- 水6湯匙。 湖
- 檸檬汁125毫升
- 牛奶400毫升
- 馬鈴薯澱粉3湯匙。 湖
- 糖300克
- 黃油80克
- 步驟1餡餅需要麵粉，糖，牛奶，檸檬（3件），人造黃油，雞蛋（蛋黃醬用於庫爾德人，蛋白質用於蛋白甜餅）。
- 第2步我們準備瘦脆餅，放入冰箱30分鐘。
- 第3步我們離開冰箱，鋪2-3毫米厚（如果你喜歡更厚 - 增加配料的數量），把它放在模具中。 預緊好。 我們岔開整個區域。 原諒鋁箔或羊皮紙，倒出任何貨物（如豌豆，豆類等）在200-230°C的烤箱中烘烤20-25分鐘，直至熟。
- 第4步從蛋黃中分離蛋白質。 蛋白質被送到冰箱。 我們將需要他們為merengue。
- 步驟5對於庫爾德人，我們揉搓1檸檬皮，擠出3個檸檬（125毫升）的果汁。 在平底鍋裡倒出牛奶，加入糖，煮沸。 蛋黃用澱粉研磨並將沸騰的牛奶倒入其中，不斷攪拌。 我們重返火災。 不斷攪拌並等待增稠。 添加熱情和檸檬汁。 煮至稠化5-15分鐘，以獲得均勻的稠密物質。 冷卻並加黃油。
- 第6步準備蛋白甜餅：與200克糖一起拂動。
- 步驟7將麵團從烤箱中取出並放置冷卻。 在冷卻的麵團裡倒出檸檬奶油。
- 第8步從頂部裝飾merengoy，你可以傳播一個勺子或糖果注射器（袋），給出一個模式。
- 步驟9將蛋糕放入預熱的烤箱中150°C烘烤10分鐘，以使merenga從上方稍微bl上。 烘烤後，冷卻並放入冰箱2-3小時。 烘烤後的蛋糕在冰箱裡代表夜晚是理想的，否則庫爾德人可以散開。