- 土豆 - 1公斤
- 植物油 - 100毫升
- 鹽 - - 品嚐
在一個厚底鍋裡，加熱所有的植物油。 它應該煮沸。 當油被加熱時 - 將去皮的和洗淨的土豆切成薄的稻草。 尺寸 - 比完成的炸薯條略大，你可能知道它看起來如何。 切好的土豆，讓我們幹。 如果馬鈴薯上有水滴 - 當放入油中時，你會看到煙花。 因此，請將馬鈴薯放好。 當油沸騰時，我們把切好的土豆放進去。 分鐘3-4炒 - 用噪音離開鍋。 炸薯條內部脆嫩，但軟的內部已經準備好了，而且不需要油炸鍋。 它只能等待油從馬鈴薯排出，並且可以用番茄醬或其他最喜歡的醬汁來供應。
份量：6-7