堅果和漿果Galeta雖然這種餅乾是精益 - 它的準備,動物來源的產品沒有使用,但它非常美味和多汁。 四旬齋麵團是普遍的。 它也可以用來製作不加糖的餡餅。 烘烤後,麵團出來,酥脆,稍微分層。 它完美地結合了醋栗堅果餡。 這樣的餅乾可以大膽地準備,而不是在後期!
配料:- 小麥麵粉1.25湯匙。
- 葵花精製葵花籽油0.25湯匙。
- 發酵粉0.5茶匙。
- 水0.25湯匙。
- 鹽1捏
- 醋栗黑色冷凍150克
- 堅果核桃1湯匙。
- 馬鈴薯澱粉2湯匙。 湖
- 糖5湯匙。 湖
- 第1步要製作餅乾,我們需要麵粉,葵花籽油,發酵粉,糖,水,澱粉,葡萄乾,堅果。
- 步驟2為了準備麵團,篩選麵粉並將其與發酵粉混合。
- 第3步將水與葵花籽油和鹽混合。 煮沸。
- 步驟4將沸水倒入麵粉中。
- 第5步揉麵團。 將麵團放入冰箱30分鐘。
- 第6步將麵團捲成直徑為30-35厘米的圓。
- 第7步填充冷凍醋栗,磨碎的堅果,糖和澱粉。
- 步驟8將填充物放在中心。
- 第9步轉動邊緣進入填充。
- 步驟10用水沾濕並撒上糖。
- 步驟11在180℃烘烤30-35分鐘