- 濃湯西番蓮果 - 1/2杯(用於灌裝:)
- 檸檬汁 - 5.5 st。 匙
- 糖 - 半杯
- 鹽 - 1捏
- 玉米澱粉 - 2藝術。 匙
- 大蛋黃 - 2件
- 黃油 - 1/4杯
- 麵粉 - 1/2杯(餅乾:)
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 鹽 - 1/8茶匙
- 黃油 - 1/4杯
- 砂糖 - 1/3玻璃
- 大蛋 - 1個
- 香草提取物--1 / 2茶匙
- 椰子芯片 - 140克
做一個餡。 用中火將熱情果泥,檸檬汁,糖,鹽和澱粉加熱至中等的平底鍋中。 慢慢加入蛋黃,攪拌鬍鬚。 做飯,不斷攪拌,直到質量變稠。 從熱源中取出。 加油,攪拌。 通過細篩將物質倒入碗中。 蓋上保鮮膜,放入冰箱2小時。 做一個餅乾。 將麵粉,發酵粉和鹽混合在一個碗中。 在中高速攪拌混合器中的油和糖約2分鐘。 加入雞蛋和香草。 降低速度並逐漸添加麵粉的混合物。 加入椰子屑。 將麵團分成2份,用保鮮膜包好,放入冰箱30分鐘。 將烤箱預熱至190度。 在輕微的麵粉表面上,滾出6毫米厚的一塊麵團。 使用曲奇刀,切出圓圈並放在烤盤上。 重複測試的第二部分。 放入冰箱15分鐘。 烘焙,直到餅乾的邊緣變成金色,從8到10分鐘。 允許完全冷卻。 將填充物放入帶圓尖的糕點包中。 在酥皮糕點的平面上放出餡料,然後用糕點的上半部分覆蓋。 在服務之前,灑上糖粉餅乾。
份量:36