椰子餅乾,水果餡

做一個餡。 熱激情水果原漿,檸檬汁,糖,鹽和澱粉在中間鉀成分: 說明

做一個餡。 用中火將熱情果泥,檸檬汁,糖,鹽和澱粉加熱至中等的平底鍋中。 慢慢加入蛋黃,攪拌鬍鬚。 做飯,不斷攪拌,直到質量變稠。 從熱源中取出。 加油,攪拌。 通過細篩將物質倒入碗中。 蓋上保鮮膜,放入冰箱2小時。 做一個餅乾。 將麵粉,發酵粉和鹽混合在一個碗中。 在中高速攪拌混合器中的油和糖約2分鐘。 加入雞蛋和香草。 降低速度並逐漸添加麵粉的混合物。 加入椰子屑。 將麵團分成2份,用保鮮膜包好,放入冰箱30分鐘。 將烤箱預熱至190度。 在輕微的麵粉表面上,滾出6毫米厚的一塊麵團。 使用曲奇刀,切出圓圈並放在烤盤上。 重複測試的第二部分。 放入冰箱15分鐘。 烘焙,直到餅乾的邊緣變成金色,從8到10分鐘。 允許完全冷卻。 將填充物放入帶圓尖的糕點包中。 在酥皮糕點的平面上放出餡料,然後用糕點的上半部分覆蓋。 在服務之前,灑上糖粉餅乾。

份量:36